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牛肉松怎麽做?嬰兒輔食小貼士

參考年齡:15月以上,面皮薄,肉餡多,咬下去特別過癮。把皮和肉壹起嚼在嘴裏,越嚼越香。而且菜多,油少。單純用新鮮蘑菇粉調味,不需要那麽巨量的調料,寶寶吃起來特別健康。口感也是軟糯有嚼勁,就算嘴辣,寶寶也要嘗嘗。我給寶寶做的所有輔食都被拍攝下來,收錄在我微信官方賬號的寶寶輔食達人裏,包括主食、湯、烘焙、食療等。關註我,別再擔心寶寶吃什麽了!

3人份主料。

50克牛肉餡

胡蘿蔔15g

蓮藕20克

佐料

鮮蘑菇粉1g

兩個鵪鶉蛋

步驟1:香酥牛肉餅嬰兒輔食完整食譜。

參考月份:超過15個月。對食物不過敏的寶寶準備牛肉餡50克,蓮藕20克,胡蘿蔔15克,鮮蘑菇粉1克,鵪鶉蛋。兩次運行時間:15分鐘。難度分析:初級。

第二步嬰兒輔食脆皮牛肉餅食譜圖解。

蓮藕和胡蘿蔔分別用細絲摩擦。

脆皮牛肉餅的家庭烹飪實踐嬰兒輔食食譜

直接用牛肉餡剁成泥,簡單粗暴。

步驟4香脆牛肉餅的簡單方法嬰兒輔食食譜

加入新鮮蘑菇粉,使肉餡更加鮮美可口!

第五步脆皮牛肉餅和寶寶輔食食譜怎麽吃?

打入鵪鶉蛋。

第六步脆皮牛肉餅和寶寶輔食食譜怎麽做?

用筷子攪拌均勻,備用。

Step 7怎麽炸脆皮牛肉餅和寶寶輔食食譜?

用搟面杖將準備好的餃子皮輕輕搟薄。餃子皮最好自己做。可以提前做壹些餃子皮,在每壹片中間塗上面粉或澱粉防止粘連,用小包裝好冷藏或冷凍。然後想吃的時候拿出來,放在壹邊直接用~超級方便!

第八步脆皮牛肉餅和寶寶輔食食譜怎麽做?

加入適量牛肉餡,抹勻。

第九步怎麽燉脆皮牛肉餅和寶寶輔食食譜?

蓋上壹層餃子皮,把周圍的空白處壓實。

步驟10香酥牛肉餅嬰兒輔食的配方是什麽?

不粘鍋開大火,倒入少量食用油。然後把肉餅放進鍋裏,小火開始烙餅。記得生個小火。如果是大火,很容易火候不夠,兩面燒焦。

步驟11香酥牛肉餅的嬰兒輔食配方怎麽樣?

煎壹面至金黃色,然後翻面,煎另壹面至金黃色。可以翻幾次才算完!想吃更軟更嫩的,可以加點水,蓋壹會兒。這樣寶寶咀嚼的時候壓力會小壹些。

步驟12香酥牛肉餅嬰兒輔食食譜怎麽做?

這種餅幹可以在薄的壹面煎3-4分鐘。如果無法判斷,也可以拿出來切成小角自己品嘗。薄皮裏面餡料多,壹定要趁熱吃。壹口吃下去很過癮。壹碗粗粥,寶寶的飯就吃完了!

成品圖

烹飪訣竅

君君提示:

記得生個小火。如果是大火,很容易內部不熟,兩面燒焦。