孕婦能吃牛肚嗎
孕婦的飲食是需要嚴格按照飲食規則來進行的，千萬不能亂吃，孕婦亂吃不但會傷害到自己，還會傷害到胎兒呢，那麽孕婦可不可以吃牛肚呢，壹起看看下文關於牛肚的介紹吧。
牛肚即牛胃。牛為反芻動物,***有四個胃，前三個胃為牛食道的變異，即瘤胃、網胃(又稱蜂巢胃、麻肚)、瓣胃(又稱重瓣胃、百葉胃、毛肚),最後壹個為真胃又稱皺胃.瘤胃內壁肉柱行業俗稱“肚領、肚梁、肚仁”賁門擴約肌，肉厚而韌俗稱“肚尖”、“肚頭”(用堿水浸泡使之脆嫩，可單獨成菜).應用瘤胃可把牛漿膜撕掉，保留粘膜，生切片涮吃。菜品如“毛肚火鍋”、“夫妻肺片”.網胃應用與瘤胃相同，瓣胃於皺胃大都切絲用。牛肚中運用最廣的為肚領和百葉。
別名：百葉、肚尖、牛胃、毛肚
使用提示：每次約50克
牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。
壹般人都可食用，尤適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。
孕期飲食巧安排
這段時期孕吐已消失，準媽媽食欲較好，胎兒生長發育較快，因此，準媽媽孕婦要充分吸取營養以保證母嬰的需要，但對碳水化合物類食物不要攝入過多，要充分保證鈣、磷、鐵、蛋白質、維生素的攝入量，並適當增加粗糧及含鈣食品。 孕晚期 進入最後的沖刺階段，營養的貯存對準媽媽來說顯得尤為重要。安全、健康、合理的飲食，是胎兒健康出生的必要前提。不過，有些體重增長過快的孕婦在醫生要求下開始控制飲食，為了防止胎兒長得過大，她們只好把自己的?quot;縮縮小"。 最後3個月是胎兒生長最快的階段，孕婦的膳食要保證質量、品種齊全。由於各個孕婦的具體情況不同，產科醫生通常會根據孕晚期的營養特點，結合孕婦的具體情況，讓孕婦的飲食做出相應調整。 營養原則1：飲食保證質量、品種齊全。 營養原則2：適當增加熱能、蛋白質和必需脂肪酸的攝入量(多吃海魚可利於DHA的供給)，適當限制碳水化合物和脂肪的攝入(即減少米、面等主食的量)，少吃水果，以免胎兒長得過大，影響順利分娩。 營養原則3：增加鈣和鐵的攝入。經常攝