孩子身高不達標咋辦？多吃這5種蔬菜，很多寶媽懊悔看到晚了
孩子長不高怎麽辦？4月多吃這5種蔬菜，寶寶吃完蹭蹭長大個
最近收到很多寶媽的詢問，說是自己家寶寶身高不達標，想問下如何從飲食上彌補。今天小編就為大家分享幾個適合春季吃的蔬菜，對促進孩子身高發育有很大幫助。
壹、油菜
油菜在所有蔬菜中，是含鈣的佼佼者，每百克中含鈣140毫克左右。其中豐富的纖維素，可以減少脂肪吸收，促進腸胃蠕動，對減輕便秘和預防大腸癌有好處。據研究，油菜中還含有類雌激素物質，可以從壹定程度上減少惡性腫瘤的形成。此外，多吃油菜對上焦熱盛引起的口腔潰瘍、牙齦出血也具有壹定的保健作用。
香菇油菜
主料：油菜4小棵，香菇6朵
調料：食鹽適量，生抽適量，澱粉適量
做法：
1、用泡香菇的適量水，調入澱粉攪拌均勻待用
2、小油菜對半剖開，香菇泡開，劃成十字刀
3、鍋中水燒開後加點鹽，分別放入油菜和香菇焯熟擺盤
4、鍋裏倒入油，燒熱後倒入芡水熬制黏稠，澆在油菜和香菇上即可
二、生菜
生菜中含有的鈣、鐵等礦物質，可以促進孩子骨骼與牙齒發育.
經典三明治早餐
材料：全買吐司、生菜葉、雞蛋、火腿片、西紅柿
步驟：
（1）生菜葉洗凈控幹水分備用；
（2）鍋中淋少許油，把雞蛋煎熟。如果力求好看的話，可以用雞蛋圈來煎蛋；
（3）番茄切片備用；
（4）組合：吐司上面放壹片生菜葉，生菜葉上面煎好的雞蛋；
（5）再在煎蛋上面蓋壹片生菜葉，上面碼放切好的西紅柿片，最後把火腿片碼在最上面，吃的時候蓋壹片吐司片；
（6）余下的番茄汁用攪拌機攪打成汁，淋上楓糖即可。
三、青豆
青豆營養豐富，富含B族維生素等營養成分，其還含有豐富的蛋白質、葉酸與人體必需的多種氨基酸。除了促進孩子身體發育外，常吃青豆還能增強記憶力。
肉丁炒青豆
主料：青豆300g、花生米50g、豬肉30g
輔料：油適量、鹽適量、紅辣椒適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、澱粉適量、生抽適量、白糖適量、胡椒粉適量
做法：
1、豬肉切丁，用鹽、料酒、生抽、澱粉調勻腌制5分鐘；
2、接著就是把花生炒熟，起鍋待用；
3、鍋燒熱加油，放入肉丁炒散變色；
4、加入蔥姜蒜翻炒出香味；
5、隨即放入青豆、白糖、胡椒粉、鹽繼續翻炒入味；
6、青豆炒熟時，加入花生米及鮮紅辣椒翻炒均勻，起鍋前放少許味精，就大功告成了哦！