活動目標：
1、能運用多種感官認識事物，感知、探索西瓜的基本特征。
2、願意參加科學活動，能用簡單的語言把自己的發現告訴老師和同伴。
3、對西瓜有濃厚的興趣，熱愛生活樂於探索。
4、培養幼兒健康活潑的`性格。
活動準備：
1、西瓜。
2、每人壹份餐巾、點心盤、刀、抹布；課前洗凈雙手。
3、PPT。
活動過程：
1、摸壹摸，初步感知西瓜的特征。
師：小朋友，今天耿老師給小朋友帶來了壹個禮物，它就藏在這個口袋裏，請壹個小朋友來摸壹摸是什麽？
2、集體觀察，運用多種感官感知西瓜的特征。
師：我們把它請出來，看是什麽呀？
師：“西瓜是什麽樣子的？”
⑴請幼兒說壹說。
⑵老師提問：看看西瓜是什麽樣子的？
⑶摸壹摸、敲壹敲、推壹推，有什麽感覺？
小結：西瓜有的是圓圓的，有的是橢圓的。有的大，有的小。皮是綠色的，還有的有壹條壹條的花紋。西瓜摸上去滑滑的、涼涼的、硬硬的，敲敲會響，推推會滾。
3、通過故事了解西瓜吃法以及內部特征。
師：“今天有壹群猴子也撿到了壹個西瓜，他們為了吃西瓜還發生了壹件有趣的事情呢，妳們想知道嗎？”
a、老師講故事《猴王吃西瓜》。
b、老師提問：猴王怎麽吃西瓜？妳會吃西瓜嗎？吃西瓜應該吃什麽？
c、師：那西瓜的瓤在哪裏呢？
d、我們壹起把西瓜切開看壹看。
e、讓幼兒觀察西瓜的內部：妳們看到西瓜裏面是什麽樣的？
f、了解兩種特殊的西瓜，黃瓤的瓜和無籽瓜師：小朋友看老師電腦上有兩種瓜，它們跟我們平時吃的瓜有什麽不壹樣呢？
4、談論吃西瓜的好處。
a、師：“妳們喜歡吃西瓜嗎？為什麽？”
b、請幼兒嘗壹嘗：吃到嘴裏有什麽感覺？
小結：西瓜瓤水分多，吃起來又涼又甜、能解渴、消暑，我們大家都愛吃。
小百科：西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑；種子含油，可作消遣食品；果皮藥用，有清熱、利尿、降血壓之效。