壹、蟲草鴿子湯
蟲草鴿子湯適合秋天喝。是鹹宜老少皆宜的養生湯。它味道鮮美，營養豐富，具有很好的養生作用。做的時候要提前準備好100克的新鮮蟲草花，10的大棗和壹把枸杞，再準備好102的米酒和姜片以及壹只新鮮的乳鴿。將準備好的乳鴿洗凈後，切成小塊，放入冷水中焯壹下，去沫，放入石鍋中。加入煮熟的大棗和冬蟲夏草，然後加入姜片和酒醅，加入壹定量的清水，燒開後燉壹小時，加入洗凈的枸杞，加入少許鹽，煮10min，燉好後出鍋。
二、白蘿蔔牛肉湯
白蘿蔔牛肉湯能滋補身體，滋陰潤肺，增強抵抗力。烹飪時，提前準備好新鮮牛肉1kg，洗凈後晾幹，用花刀打兩下，然後切成大小均勻的小塊準備壹個蘿蔔，洗凈，切成滾刀塊。拍攝時放入鍋中，用食用油加熱。加入冬瓜片、生姜、八角炒出香味，然後加入清水和米酒，再加入切成小塊的牛肉片，加入壹定量的清水煮燉牛羊肉。等熟了，把蘿蔔塊放在鍋裏壹起燉。煮15分鐘左右，再放入鹽、味精等調料，然後出鍋。
三、冬瓜蝦仁湯
冬瓜蝦仁湯味道清淡，口感新鮮，營養高，當然效果也極好。它適合鹹宜所有年齡的人在秋天服用。將準備好的南瓜洗凈，去皮去瓤，切成薄而均勻的塊狀，然後將準備好的鮮蝦融化，去掉蝦線，用清水洗凈。炒鍋內放入適量植物油，加熱小蔥，炒香，放入小塊冬瓜片，翻炒均勻，加入適量生抽和耗油，加入壹定量的水，然後放入備好的家庭煮30分鐘。
四、五指桃龍骨湯
龍骨湯在煮五指桃的時候，他要提前準備五指桃50克，豬骨、姜片、蔥片600克，炒薏米20克，茯苓20克，海椰子6克。將準備好的海椰子、大棗、茯苓用清水洗凈，然後將五指桃浸泡兩小時。將準備好的豬骨洗凈後剁成小塊，放入冷水中焯水，撈出去沫，放入石鍋中。剩下的食物要全部放入鍋中，加入壹定量的清水，用武火加熱煮沸，再用中小火煮壹個小時。最後就可以出鍋了。
五、銀耳雪梨湯
銀耳雪梨湯味道香甜爽滑，鮮香誘人。每個人都喜歡吃它。這是壹種來自鹹宜的保健湯，老少皆宜。深秋喝銀耳雪梨湯，可以滋陰潤肺，止咳化痰，緩解秋燥，預防呼吸道感染。烹飪時，準備壹個銀耳，用清水浸泡，洗凈後掰成小朵，然後將準備好的梨洗凈去糊後切下，切成滾刀塊與銀耳壹起放入鍋中，加入適量白糖、足量水和少許大棗，壹起煮，煮至銀耳軟稠後關火，待涼後直接食用。