它是Xi安壹種美味食物的名字，叫做“biang biang面”。據說這個詞其實是口語化的擬聲詞。而且因為這個字的寫法比較復雜，電腦打不出來，所以只能用它的拼音代替。
漢字是古代書寫體系中唯壹流傳至今的文字。漢字的筆畫大多比較簡單，但有些字確實比較復雜，很難寫。據說“biang”這個詞有相關的公式記憶，因為它代表了Xi的特色美食。
biang文字書寫復雜，其中繁體字有56幅，簡體字有42幅。因為它的特殊性，大家都用公式來記憶。這個公式就是:壹點點飛上天，黃河兩岸彎。
八字口大張，字進去，左右扭動；西長，東長，中間有馬王；心底，月旁，留鉤掛麻糖；把車推進鹹陽。
漢字的演變:
在漢字中，不同歷史時期形成的各種字體都有自己鮮明的藝術特色。如篆書古樸典雅，隸書靜動，裝飾豐富，草書速度快，結構緊湊，楷書工整美觀，便於讀寫，實用，風格多樣，個性各異。
但是，在秦朝統壹漢字之前，中國的漢字在字體和應用上還是比較混亂的。廣義上的古漢語包括小篆之前的文字，也包括大篆。狹義上指中國文字史上《大篆》之前的文字。這裏采用狹義的古文概念。古文包括甲骨文、金文；其中，前者被認為是中國最早的八股。
甲骨文:商代晚期用書寫或雕刻的方法在龜甲、獸骨上留下的文字，大部分是甲骨文，少數是筆記。甲骨文的文字大多符合象形字和會意字的原則，形聲字只占20%。它的字是用刀刻出來的，有的用朱砂填充，有的直接用墨水書寫。
因為甲骨文多由圖畫和文字演變而來，象形性強，字多，筆畫不定。這說明中國的文字在殷商時期並不統壹。
殷代的圖像銘文:先秦時期，銅被稱為金，所以鑄在青銅器上的文字被稱為銘文，也稱為鐘鼎文和齊壹。與甲骨文相比，金文更具象形性，顯示了古代的文字。金文筆法紮實，形象生動自然。
在中國文字史上，夏商周時期對文字學的貢獻最為重要。石城是周宣王的歷史學家，不應該為了簡單而創新。《大傳》又稱《文淑》、《蜀傳》、《舒舒》、《史書》。
因為它是由史書寫的，它被稱為世界上的文淑。《大篆》見於《說文解字》和後人收集的各種鐘鼎彜器。其中，周宣王的石鼓文最為著名。