吃燕窩保養的時候，總會有人說:“吃什麽燕窩？燕窩的營養和雞蛋、銀耳是壹樣的。多吃這些食物就足夠補充營養了！”
雞蛋和銀耳能和燕窩相比嗎？太遠了！
根據燕窩藥材的實驗室鑒定，大多數研究者已經認識到純燕窩主要含有水溶性蛋白質、脂肪、碳水化合物、氨基酸、鈉、碘等元素。
雞蛋和銀耳雖然也含有蛋白質和氨基酸等營養成分，但是從營養質量和含量上來說，燕窩更勝壹籌！妳不相信嗎？我們來對比壹下。
第壹輪:蛋白燕窩VS雞蛋
蛋白質是人體細胞和組織的重要組成部分。蛋白質約占身體總質量的18%，所以蛋白質的補充對人體非常重要。
很多人會吃雞蛋來補充蛋白質，認為雞蛋是食物中含量最高的蛋白質，但是相比燕窩，雞蛋中的蛋白質有點太毛了。
權威雜誌《中國國家地理》的文章《燕窩神話》列舉了燕窩的內容。100克雞蛋中蛋白質含量為14.4克，100克燕窩中蛋白質含量高達55.57克..等於雞蛋的3.8倍！
燕窩中優質蛋白質(水溶性蛋白質)的含量占燕窩總量的49%，遠高於其他食物。長期吃燕窩可以補充大量蛋白質，使身體更加強壯健康。綜上所述，蛋白質含量高，燕窩勝過雞蛋！
第二輪:氨基酸燕窩VS銀耳
每周多吃氨基酸可以促進生長發育，增強抵抗力，促進新陳代謝，提高人體機能。
很多人拿銀耳和燕窩比較，說銀耳營養更好。但實際上，燕窩的蛋白質和氨基酸含量遠高於銀耳。
每100g銀耳總氨基酸含量為2.22g，每100g燕窩總氨基酸含量為18.54g，是銀耳的8.3倍！我們可以看到燕窩的氨基酸含量更高！
那麽，吃燕窩的女人和吃銀耳的女人有什麽區別呢？
經常吃燕窩的女性發現，通過長期堅持，不僅皮膚狀況逐漸好轉，連內分泌都正常了，她的身體狀況也改善了。
但經常吃銀耳的女性發現，通過長期堅持，銀耳不僅有助於補充人體所需的水分和可溶性膳食纖維，而且沒有“燕窩的美容功效”。
妳還覺得燕窩和雞蛋銀耳壹樣值錢嗎？
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