口味:清香工藝:水煮雞湯面條制作材料:主料:雞肉500g,面條250g(標準粉)。
調料:鹽20克教妳做雞湯面條。雞湯面條怎麽做才好吃?將熟雞肉切塊,加入雞湯,小火燉8分鐘。吃前將面條煮熟,加入清湯調味,關火2分鐘,每碗放壹塊雞肉,即可食用。雞湯面條制作小技巧:本品需要雞湯約2500克。玉蝦面湯的做法詳細介紹了菜系及其功效:骨質疏松食譜
味道:鹹鹹的。工藝:水煮翡翠蝦仁湯面。材料:主料:200g面條(標準粉)。
輔料:蝦150g,火腿25g,冬筍25g。
調料:花生油50克,鹽3克,味精2克,料酒10克教妳做翡翠蝦仁湯面。翡翠蝦仁湯面怎麽做才好吃1。蝦洗凈,切成小塊;
2.火腿洗凈,切成3厘米長、0.3厘米寬的絲;
3.冬筍去殼後洗凈,切成細絲;
4.將鹽和味精分別放入碗中,均勻的挑入剛煮好的玉面,再加入適量的調好的鮮湯;
5.炒鍋大火,放入花生油燒至七成熱,放入竹筍和火腿絲翻炒2-3分鐘;
6.放入蝦仁炒勻,煮料酒,加鹽、味精、鮮湯調味,煮開後出湯;
7.煮料酒,加鹽、味精、鮮湯調口味;
8.湯煮開後,從鍋裏拿出來放在面條碗裏。玉蝦湯面制作小技巧:配料:菠菜、面粉、植物油、蔥花、姜絲、胡蘿蔔絲。
做法:用開水浸泡波料,使水變綠,然後將水冷卻,再用這個水拌面粉做手工面,然後當炒鍋,加雞湯,煮鍋底。
好處:色澤鮮艷,營養豐富。小貼士-健康小貼士:
本品具有補腎益精、強筋壯骨的功效,適用於骨質疏松癥患者。
小派-食物相克:
蝦:蝦不宜與某些水果同食。蝦富含蛋白質、鈣等營養成分。如果與葡萄、石榴、山楂、柿子等含鞣酸的水果同食,不僅蛋白質的營養價值降低,鞣酸與鈣離子結合形成不溶性共軛物,刺激胃腸,引起不適、嘔吐、頭暈、惡心、腹痛、腹瀉。海鮮應該和這些水果壹起吃,至少間隔2小時。