還好我有自動面包機,做好面包放進自動面包機只要幾分鐘。這個時候妳可以做別的事情,到時候把吐司面包拿下來就行了。真的太簡單了。
上班前和晚上睡覺前可以點吐司。下班回來,早上醒來,整個房間都是烘培蛋糕的味道,帶著濃濃的谷物味。把吐司拿下來切,就可以開始了。
而且自動面包機做出來的面包味道壹點都不差,細膩柔軟!妳看,我的切片面包需要比純棉毛巾還軟!隨便滾,滾幾下,滾三下。含淚吃更舒服。不經意間,半片吐司已經咽下。
今天我給大家* * *壹下“壹鍵吐司”的做法。簡單到哭,壹個蛋糕師傅新手也能輕松搞定。而且吐司可以塗各種蘋果醬,也可以做成各種三明治。就算吃壹個星期的羊角面包也不會覺得累,大人小孩都吃不飽。
壹鍵吐司食物:面包粉500克,酵母5克,無鹽黃油30克,鹽7克,嬰兒奶粉25克,細糖20克,礦泉水270克。練習:
第壹步是把酵母放進烤面包桶。(因為這種做出來或者預留的吐司面包不需要馬上揉,所以酵母要放在自動面包機桶的底部,中間用小麥粉保護。不要沾水,提前就醇香了。)放入高筋面粉。加入嬰兒奶粉和細砂糖、鹽。
第二步,加入礦泉水和無鹽黃油。將烤面包桶安裝到自動面包機中。插上電源,選擇“烤面包”程序流程,點擊開始。烤面包開始做了,整個過程不需要人照看。時間到了,吐司烤好了。打開蓋子,麥香撲鼻,取下烤好的吐司開始。把吐司拿下來,切成薄片,就可以開始了。剛出爐的吐司面包,外皮酥脆,內裏柔軟,撕起來更舒服。很簡單,請看壹看。