1、玉米（黃，幹）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。
2、山藥：山藥與甘遂不要壹同食用；也不可與堿性藥物同服。
功效
粥中的玉米，本為糧食、油料作物，營養豐富，內含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及多種維生素，是理想的延年益壽保健品。其性平味甘，具有調中開胃、益肺寧心、利水消腫等功效，最適宜慢性虛弱性病人（不論男女老幼鹹宜），健康人經常食用玉米粥，能保持大便通暢，少得胃腸疾病。
（但熟玉米棒，不適宜消化不良的病人）。玉米中所含的玉米油，具有降血脂與膽固醇的作用，臨床對動脈硬化、冠心病、心肌梗塞、高血壓及血液循環障礙性疾病有壹定的防治作用。
吃山藥要註意的禁忌
第壹、生吃山藥。絕對不能生吃山藥，山藥裏含有非常多的毒素，如果生吃山藥的話，很容易引發食物中毒，所以絕對不能生吃山藥。
第二、不能壹天吃太多的山藥。山藥裏含有雌性激素，如果說食用太多的山藥會刺激荷爾蒙的產生，並且會對女性造成副作用，會讓女性在生理期的時候加重痛苦的現象。
第三、山藥不能和甘遂、堿性藥物同時食用。因為山藥和甘遂的主要功效是不壹樣的，山藥幫助大家不僅腸胃蠕動，而甘遂是幫助大家峻下逐水，會有刺激腸管的功能。
所以說，這兩個壹起食用的話，食用的次數過多會導致腹瀉，久而久之就是慢性自殺了。山藥中含有澱粉酶，而堿性的食物會讓山藥的澱粉酶被分解，會降低山藥的食用價值。
第四、山藥不能和豬肝、黃瓜以及南瓜同食。山藥不能喝豬肝壹起吃的原因是因為豬肝中富含的金屬微量元素會破壞山藥中含有的維生素C；不能喝黃瓜壹起吃的原因是因為黃瓜會分解山藥的維生素C，和不能與南瓜同吃是壹樣的道理。如果說長期的這樣搭配服用下去，不僅沒有吸收到山藥的主要價值，還會造成腹瀉。
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