1.清熱解毒:大麥茶能降溫祛火，改善上火癥狀，如牙齦腫痛、口舌生瘡、牙痛等。
2.減肥:大麥茶富含膳食纖維，促進消化，增強飽腹感，有助於減肥。
3.促進消化:大麥茶含有澱粉酶和膳食纖維，促進胃酸分泌和胃腸活動，有助於緩解消化不良和食欲不振。
4.提高免疫力:大麥茶含有對香豆酸、黃酮類、鋅、硒、鉻等成分，能增強免疫力和抗氧化能力，清除自由基，增強體質。註意，不適合空腹、哺乳期女性和消化不良患者。
大麥茶的功效和作用；
1.清熱解毒:大麥茶能降溫祛火，改善上火癥狀，如牙齦腫痛、口舌生瘡、牙痛等。
2.減肥:大麥茶富含膳食纖維，促進消化，增強飽腹感，有助於減肥。
3.促進消化:大麥茶含有澱粉酶和膳食纖維，促進胃酸分泌和胃腸活動，有助於緩解消化不良和食欲不振。
4.提高免疫力:大麥茶含有對香豆酸、黃酮類、鋅、硒、鉻等成分，能增強免疫力和抗氧化能力，清除自由基，增強體質。註意，不適合空腹、哺乳期女性和消化不良患者。
大麥茶的功能和功效主要體現在以下幾個方面:
1.改善消化系統:大麥茶含有豐富的纖維素和碳水化合物，能促進胃腸蠕動，增加胃腸分泌，幫助消化和排泄。
2.降血糖:大麥茶含有豐富的抗氧化劑，可以抑制血糖的過度上升，降低糖尿病患者的血糖水平。
3.改善心血管系統:大麥茶中的維生素B1和煙酰胺能降低膽固醇水平，改善心血管系統健康。
4.促進新陳代謝:大麥茶中的維生素B和礦物質可以促進身體的新陳代謝，有助於保持身體健康。
5.抗菌消炎:大麥茶中含有黃酮類和多酚類物質，具有抗菌消炎的作用，可用於預防和治療口腔炎癥等疾病。
6.減肥美容:大麥茶中的膳食纖維可以增加飽腹感，避免暴飲暴食，有助於減肥。此外，大麥茶還能幫助清除體內自由基，防止皮膚老化。