吳壹
特點:義烏茶屬於曼撒茶區,香氣和口感與曼撒茶相似。屬於香氣高、湯感軟、刺激性低的茶。
刮風齋
特點:細細啜飲,甘甜醇厚,有自然濃郁的蜂蜜香味,順滑細膩,茶味濃烈而內斂,苦澀而微妙。喉韻綿長,讓人感覺穩定、飽滿、舒適。外行喝甜,內行喝山韻。
落水洞
特點:味微苦,鮮度高,水性薄而活躍;茶葉的香味清甜,經過幾次浸泡後更加香甜。喉韻明顯,舌底生津。
麻黑
特點:義烏茶清香,水柔,麻紅茶以女人味見長,河中茶品質上乘。湯汁糯軟,清亮淡雅,花香果香。早春香氣極佳,杯藏時間長,湯色油亮明亮,滋味寬廣飽滿,柔中帶剛,綿密細膩,韻深雋永,香氣高而均衡,葉底彈性厚。
億邦:
特點:中小葉種以特殊的香味著稱,口感甜而微蜜,微苦,舌後苦甜韻。
錢家寨:
特點:不能揉成條是茶青的早期特點。上顎中後部甘香,舌面微苦,茶質較弱。
尤勒
特點:香氣和口感接近曼薩和伊吾,香氣高,湯軟,舌面苦味高。因為茶樹比較年輕,所以茶味比較濃。
京邁
特點:茶區以發酵輕、氣味香甜著稱。上顎中後部的甜味特點是有輕微的花香,與舌的中部有很好的韻腳,湯汁順滑稀薄。
莽枝:
特點:小葉中部品種以其特殊的風味而聞名,類似於烏木、戈登和味道。口感偏甜,略帶蜂蜜味,湯感柔和,舌刺激性強。
萌酷:
茶葉厚重肥美,風味特殊,香味濃郁,不像六大茶區的湯那樣爽滑綿軟。舌質甘甜,中後期上顎香氣四溢,口感微刺激。
冰島
特點:沖泡後的茶葉色澤金黃亮麗。隨著存放時間的增加,茶葉的顏色會稍微增加紅色的感覺。