首先，大豆卵磷脂是大豆油加工過程中的磷脂產品。大豆卵磷脂軟膠囊具有降血脂、軟化血管、清除體內垃圾、提高記憶力、預防老年癡呆癥的作用，特別適合三高人群和老年人食用。專家指出，大豆卵磷脂結合魚油更有效。
其次，美國天然Vita牌大豆卵磷脂軟膠囊很好。益生漸康天貓賣的很實惠。壹方面，大豆卵磷脂軟膠囊可以溶解脂肪顆粒，不斷“清洗”和乳化不利於血管和健康的甘油三酯、低密度脂蛋白和膽固醇，將其“泵”出體外；另壹方面可以提供人體必需的不飽和脂肪酸和高密度脂蛋白，可以降低血脂，軟化血管，預防高血壓冠心病，修復血管壁，促進細胞健康生長。
最後可以充分激活心腦，保持心腦循環暢通無阻，遠離三高疾病，讓身體更加年輕。老年人同時服用魚油和卵磷脂，可以起到互補的作用，因為降血脂時魚油的代謝產物會被肝臟代謝掉，從而增加肝臟的負擔，老年人的肝臟更容易受到損傷。魚油和卵磷脂壹起服用，不僅有助於降血脂，還能增強肝臟的排泄功能，從而保護肝臟免受損害。現在營養學家專門提出了“100天健康”的建議，建議中老年朋友在100天內，以1: 2的比例攝入魚油卵磷脂。早晚服用1粒魚油，2粒卵磷脂，100天後，妳壹定會感受到科學食療帶來的驚喜。
擴展數據
大豆卵磷脂(也叫大豆卵磷脂)是大豆油精煉過程中的副產物，是通過溶劑萃取、離心分離、醇洗得到的。市場上的顆粒狀大豆卵磷脂是大豆油在脫膠過程中沈澱出的磷脂，再經過加工幹燥後的產物。純大豆卵磷脂為棕黃色蠟狀固體，易吸水，成棕黑色膠狀；易氧化，由褐色變為棕黑色；大豆卵磷脂含有卵磷脂、腦磷脂等。，具有延緩衰老、預防心腦血管疾病的作用。大豆卵磷脂能增強細胞信息傳遞能力，從而提高大腦活力和細胞膜自我修復能力，保護肝臟。
參考資料？百度百科-大豆卵磷脂