然而，並不是所有人都適合吃南瓜。南瓜好吃又有營養，但是哪些人不適合吃南瓜？下面，我們壹起來看看。
首先，我們來簡單了解壹下南瓜。南瓜是葫蘆科葫蘆科的壹種，壹年生匍匐草本植物。其莖常在節上生根，葉柄粗壯，葉寬卵形或橢圓形，質地稍軟，葉脈凸起，卷須稍粗壯，雌雄同株，花梗粗壯，有棱有槽，因品種而異。外部常有數條縱溝或無縱溝，多數種子橢圓形或長圓形。南瓜的果實可以作為壹道菜，也可以作為食物的替代品。全株的所有部分也用於藥。種子含有南瓜籽中的氨基酸，具有清熱、除濕、驅蟲、控制和殺滅日本血吸蟲、清藤、安胎、根治牙痛的功效。
南瓜好吃又有營養，但是哪些人不適合吃南瓜？下面這些人不適合吃南瓜。
1，對南瓜過敏的人不適合吃南瓜。雖然南瓜是壹種常見的食物，大家都吃的比較多，但是也有少數人對南瓜過敏。如果對南瓜過敏，但吃南瓜，會出現皮膚發紅、腹瀉、頭痛等過敏癥狀。所以對南瓜過敏的人不適合吃南瓜。
2.糖尿病人不適合吃南瓜。南瓜雖然營養豐富，但也富含多糖。糖尿病患者如果不小心吃了太多的南瓜，很容易使自己的血糖升高，對控制血糖是不利的。所以糖尿病人不適合吃南瓜。
3、濕熱體質的人不適合吃南瓜。經常吃南瓜會助長體內濕熱，所以不適合濕熱的人。濕熱體質的人，體內濕氣重，熱量大，如果再吃南瓜，會增加體內濕氣和熱量。所以濕熱體質的人不適合吃南瓜。
4.發燒的人不適合吃南瓜。南瓜是壹種性熱食物。如果發燒時吃南瓜，會加重病情，不利於退燒。咽喉痛患者的朋友吃南瓜也會影響病情的恢復。所以發燒的人不適合吃南瓜。