石榴皮是石榴的皮，又稱石榴皮、石榴皮。秋天，石榴果實在頂部開裂、去籽和分離果肉時采摘，花瓣切開曬幹，或用小火曬幹。幹皮厚2-3毫米，皮厚、紅棕色為佳。
石榴皮中含有的根皮苷對傷寒桿菌和痢疾桿菌有抑制作用。石榴皮還能使腸黏膜收斂，分泌減少，因此能有效治療腹瀉、痢疾等疾病，並有澀腸止瀉的特殊功效。
禁忌
本品毒性小，用量不宜過大。患有痢疾的人應謹慎。
石榴皮的食用方法
煮石榴皮
石榴皮煮水可以治療壹些疾病，如腹瀉和痢疾。由於石榴皮中含有根皮苷，對傷寒桿菌和痢疾桿菌有抑制作用。石榴皮還能使腸黏膜收斂，分泌減少，因此能有效治療腹瀉、痢疾。
如何服用石榴皮水煮治療腹瀉；
取石榴皮煎劑15g，每次飲用10-20ml，每日3-4次，7-10天為壹個療程。
慢性菌痢可以服用2周，停藥後再服用2周1周為壹個療程。
石榴皮粥:
材料:石榴皮30克，粳米100克，糖適量。
做法:先將石榴皮洗凈，放入砂鍋中，加水煮沸，取汁去渣，再用粳米煮粥。粥煮好了，加糖，微煮。
用法:65438+每日0-2次，3-5天為壹療程。
保健功效:溫腎止帶。適用於脾腎虛弱，白帶不斷，腰酸腹痛。
註意:不適用於發熱、尿稀、濕熱者。
石榴皮湯
配方:石榴皮12g，當歸9g，阿膠12g，熟艾葉9g。
做法:將石榴皮、當歸、熟艾葉加水，先煎湯，去渣取汁，用阿膠溶化。
用法:1劑量每日3天。
保健功效:安胎止血。
適應癥:用於治療血虛引起的胎動不安或胎漏出血。
美食與功效:止咳方子、血便方子
石榴皮蜂蜜飲料
材料:石榴皮90克，蜂蜜40克。
練習:
石榴皮洗凈，放入砂鍋中，加水1000 ml，煎沸30分鐘，濾渣，加入蜂蜜。
主治:咳嗽、白帶過多、便血、遺精。
藥用功效:澀腸止瀉，生津止渴，殺蟲，止血，燥濕。主治:慢性痢疾、崩漏、帶下、咽幹、煩渴、蟲蛀、宮頸癌、慢性腸炎、糖尿病、外傷出血等。