1，藥品價格
胡慶余堂的鐵楓鬥，珍貴如金參中的野山參。野生鐵皮石斛是國家二級保護的珍稀瀕危植物，所以資源非常稀缺，價格也非常昂貴。野生鐵楓鬥不能開采，因為是國家保護植物和東西。目前有人工培育的鐵楓鬥，其中胡慶余堂的鐵楓鬥非常成功。那麽胡慶余堂的鐵楓鬥價格是多少呢？鐵楓鬥鮮條價格1000元左右壹斤。如果是幹鐵楓鬥，價格在20元左右壹克。不同地區價格會有波動，但這個波動不會太大。但是為了讓大家買到真貨，壹定要選擇大型正規超市或者藥店購買。
胡慶余堂鐵皮楓鬥不可能有大量的野生石斛，所以要靠人工栽培。麻竹是壹種草本植物，因具有很高的保健功能而瀕臨滅絕。鐵楓鬥壹般生長在通風、透光好，陽光不能直射的地方，人工栽培成功的幾率很小。
2.鐵皮石斛泡茶
鐵皮石斛和很多其他中藥材壹樣，也可以泡茶飲用，泡茶後咀嚼，充分發揮藥效。
方法:取幹品鐵皮石斛3~5個，直接用開水沖泡，然後喝其水。鐵皮石斛可以反復沖泡。
功效:清咽潤肺，滋陰養胃，緩解壓力緊張，對抑郁癥有壹定的治療作用。
3、鐵皮石斛煎劑
鐵皮石斛作為壹種珍貴的滋補中藥，以煎服為主，只有與其他藥物配伍才能充分發揮藥效。
做法:新鮮鐵皮石斛可單味藥煎服。取新鮮鐵皮石斛，直接搗碎，加適量水，文火煮壹小時左右，即可服用。還可以加入枸杞等其他滋補藥物。
功效:新鮮鐵皮石斛直接煎湯，有很好的養胃作用，可以幫助消化。
4、鐵皮石斛入飯
鐵皮石斛壹直是藥食兩用的。鐵皮石斛可以添加到很多食物中，吃了滋補，效果不錯。
做法:鐵皮石斛可切段或搗碎，加入粥中或直接食用。最好的飯是加在雞肉裏，熬雞湯。
功效:滋陰養胃，促進消化。
5、鐵皮石斛生食
任何食物煮熟後都會失去營養。所以，能生吃的最好的生食，營養保留最好，能達到它的滋補作用。鐵皮石斛也是如此。鐵皮石斛洗凈後可直接咀嚼或直接榨汁飲用，口感清新爽口，微粘。
功效:清熱養陰，生津止渴，排除體內毒素，凈化血液。