1，吃莧菜會紅嗎？
吃莧菜可能導致紅便便。
食用莧菜後，尤其是莧菜，由於莧菜中含有較多的植物色素，在體內未被充分吸收和分解，又由於莧菜有利尿的作用，色素會隨大便和尿液排出體外，影響其顏色，可能出現所謂的紅便、紅尿。
2.吃莧菜尿紅大便正常嗎？
壹般來說，吃了莧菜後，當天有紅色的尿和大便是正常的。可以多喝水幫助促進新陳代謝，讓尿液和大便的顏色盡快恢復正常。
如果吃了莧菜後幾天仍有紅便、紅尿，就要考慮是腎臟疾病、泌尿系統疾病引起的，要及時就醫。
3.吃了莧菜多久大便和小便會呈紅色？
壹般來說，短期食用莧菜後尿液、大便會變紅，當天或第二天恢復正常顏色。在此期間，妳可以多喝水，不需要采取任何其他特殊措施。
4.吃莧菜的註意事項
1，莧菜性寒，脾胃虛寒者忌食；腸胃偏寒、容易腹瀉的人不宜多吃。
2、吃莧菜前，最好能焯壹下，以減少草酸含量和農藥殘留。
3.莧菜不宜與甲魚同食。可能壹起消化比較困難，也不適合和山葵壹起吃，會產生毒素，給身體帶來傷害。
5.吃莧菜有什麽好處？
1，排毒通便
莧菜富含多種膳食纖維，食用後能促進胃腸蠕動，幫助消化。還可以幫助排除人體內的毒素，預防便秘。對於想減肥的女性來說，莧菜也是不錯的選擇。
2.促進發展
莧菜是兒童的天然鈣片。莧菜葉富含人體容易吸收的鈣物質。兒童食用後，可促進牙齒和骨骼的生長，幫助發育。如果生活中不小心摔斷了骨頭，吃莧菜也可以幫助傷口愈合。
3.促進血液凝固
莧菜不僅適合兒童和年輕人，也是中老年人的好選擇。莧菜含有豐富的鈣、鐵和維生素K，能促進血液凝固和造血，維持正常的心肌活動，防止肌內痙攣。是中老年朋友和貧血患者的絕佳選擇。
4.清熱解毒
夏天天熱，人容易上火，體熱加重。吃莧菜能清熱解毒，能有效幫助抗菌、消炎、消腫。適用於急性腸胃炎，也可輔助治療細菌性痢疾。