各類人群，尤其是心腦血管疾病患者，都喜歡吃素食，甚至認為素食可以控制疾病，降低心腦血管疾病的死亡率。那麽，如果長期吃素食，能聞到明顯的吃肉的人的氣味嗎？不是每個人都能做到這壹點。可能發生的情況是，長期吃素的人，從未接觸過油膩食物的人，在某種程度上比吃肉的人對肉的味道更敏感。即使在外面做飯，如果用動物脂肪，比如豬油或者精制羊油，也可能會聞到。
同樣，長期吃清淡飲食的人，如果壹下子接受肉類，或者從來沒有吃過辣椒，如果吃了很多辣椒，等等，都會比較敏感。倡導素食是近年來流行的養生方式，各種各樣的人都更加重視身體健康的重要性。尤其是有腦血管疾病的人，更喜歡每天吃素食。他們還認為長期素食還可以控制病情，降低心腦血管疾病的死亡率。有些人可以說從小就養成了吃素食的習慣。
據媒體調查，壹些素食者往往不喜歡吃肉。當它們和肉的來源在壹起時，它們能聞到彼此的肉味。這個世界上的壹切都有自己獨特的味道。在我們的日常生活中，我們聞不到自己的味道，但我們知道，我們會有壹種和別人不壹樣的味道。當然，大部分時候我們基本都能聞到自己的味道，但是對別人的味道會特別清楚。那麽對於壹些食物的口味來說，也是比較純正的天然口味。每壹種肉都會有自己的味道。當我們吃它的時候，它可以通過血液到達身體的各個部位，然後通過皮膚散發出壹種氣味。但是氣味太弱了，我們幾乎用鼻子聞。即使他長期吃素，也幾乎聞不到。