雞翅有展翅高飛，欣欣向榮的意思。而且雞翅營養豐富，尤其是膠原蛋白，很受愛美女士和挑嘴小孩的歡迎。春節期間有這麽多菜要做，所以Aauto Quicker很好吃。
今天給大家推薦壹個以雞翅為主料的懶人家常菜方法，5分鐘就可以搞定。這道菜看起來光鮮亮麗，吃起來又香又嫩。在除夕夜給家人做壹道菜，壹定會讓他們喜歡。快來壹起試試吧！
懶人雞翅
材料:雞翅10，醬油2茶匙，蠔油1茶匙，鹽少許，雞精少許，辣椒粉少許。
烹飪方法:
1，準備——先準備好雞翅等食材，然後用溫水洗凈雞翅，控制水分或者用廚房毛巾擦掉，然後用刀劃三道線。幾筆比較方便品嘗。
2、調味——將醬油、蠔油、辣椒粉放入碗中拌勻。如果不喜歡辣的味道，可以不加辣椒粉。
3、炸雞翅——鍋熱後加入少許油，燒至六成熱，放入雞翅炸2分鐘，炸至表面金黃。
4、煨——加入調好的醬料均勻撒在雞翅上，翻勻，蓋上鍋蓋，煨兩三分鐘。5、完成裝盤——煨至雞翅上色均勻，可以插筷子關火裝盤。喜歡的話，還可以撒點白芝麻，讓菜好看壹點。
1.雞翅上色方面，除了醬油，番茄醬，可口可樂也可以。不過加這兩種，味道會有點甜或者酸，可以根據自己和家人的口味來選擇調料。
2、雞翅也可以先用調料腌制，更容易上色均勻，口感也更嫩，烹飪時可以直接油炸。
結論:
好了，食物分享到此結束。雞翅很簡單，又快又好吃。端上餐桌時，大人小孩都喜歡。端上桌，壹眨眼就成CD了。在除夕夜吃它是完美的。