根據生豬大量數據監測,2022年5月30日,全國外三元生豬均價為15.74元/斤,較昨日下跌0.02元/斤。
其實1毛錢的下跌對於養殖戶來說並不是太重要,但這是否意味著豬價會止漲回落才是養殖戶更關心的!
今日全國31省市生豬價格
綜合來看,今日國內生豬價格漲跌互現,上漲20位,報11。除華南外,其他地區均以下跌為主。
截至目前,廣東省外三元生豬最高價18.438+0元/斤;新疆自治區外三元生豬最低價格14.58元/斤;與前壹周相比,略有下降。
屠宰企業虧損嚴重,開始抄底,豬價止漲轉跌。
4月中旬以來,生豬價格快速上漲,導致市場各種力量的“競爭”發生變化,養殖端的減量相當昂貴,二次育肥和脂肪轉母被提上日程,與官方凍豬肉的頻繁收儲疊加,提振市場信心;多種因素疊加在壹起,生豬價格暴漲,部分地區甚至壹度漲到9元以上!
隨著生豬價格的“報復性”上漲,市場上的豬肉價格也出現了小幅上漲。據官方數據監測,2022年5月第四周,全國生豬價格上漲至16.30元/斤,豬肉價格上漲至20.99元/斤,養殖戶預期利潤達到104.65438元/頭。
但是,在生豬和豬肉的轉換之間,還有壹個中間商——“屠宰企業”。
隨著豬肉價格的上漲,消費者對物價上漲的抵抗力在逐漸上升;下遊貿易商的帶貨量開始下降,屠宰企業虧損越來越嚴重,議價反擊的操作越來越頻繁;市場供需博弈已經陷入“白熱化”階段,生豬價格連續三天橫盤,這在過去是很少見的情況。
生豬平均出欄重量持續增加,“保底”成為養殖戶的首要任務。
據業內機構監測,目前養殖端“追漲”情緒高漲,生豬供應整體呈現“偏緊”狀態。
但隨著豬圈周期的延長,豬的平均體重不斷增加,從原來的1100公斤增加到122.69公斤,部分散戶體重已經達到130-135公斤。
此外,養殖端的二次育肥也在不斷增加,90kg的存欄比例從0.88%增加到1.25%。
由此看來,短期內市場的供需矛盾並沒有出現。
但長期來看,供給端的肉量在增加,6、7、8月是豬肉消費淡季,所以消費端對豬價的支撐確實有限。
這樣壹來,養豬場價格居高不下的風險也在逐漸加大。壹旦後期大量育肥產品投放市場,可能會對豬價產生壹波沖擊。“保底”應該是當前農民的首要任務。
簡而言之,目前的生豬市場處於階段性的供需博弈之中。在看似平靜的豬價掩蓋下,生豬市場可謂波濤洶湧,仔豬價格飆升就是很好的證明。
在供需博弈的影響下,預計未來幾天豬價將繼續震蕩調整,漲跌幅度不會太大。農民要註意把握時機,逢高就出,逢高就定。