中老年人很容易感到虛弱和骨質疏松。這是因為在中老年階段,身體器官的功能趨於退化,吸收能力和免疫力會下降,容易引起骨質疏松和骨鈣丟失引起的營養缺乏。很多人壹過中年就會通過各種方式補鈣。其實低價奶才是最好的選擇。
牛奶富含各種營養價值。
牛奶幾乎含有人類所需的各種營養成分。它富含蛋白質,含有8種人體必需的氨基酸,還含有維生素A、B、鈣、磷、鉀、碳水化合物、亞油酸等成分。牛奶中含有的多種免疫球蛋白能增強人體抗病能力,碳水化合物中的乳糖還能調節胃酸,促進胃腸蠕動和消化腺分泌,抑制腐敗菌的生長。
鮮奶是健康的牛奶。
因為牛奶中的少數酶會分解牛奶中的營養物質,產生難聞的氣味和味道,影響牛奶的質量。因此,出於安全和營養的原因,擠出的鮮奶必須進行加工。加工奶分為兩種:壹種是鮮奶,壹種是常溫奶。鮮牛奶采用目前先進的巴氏殺菌法殺菌,在去除牛奶中有害菌的同時保留了部分有益菌,最大程度地保持了牛奶的新鮮度,使牛奶的營養價值不流失;常溫奶采用超高溫殺菌,瞬間殺死所有可能導致變質的細菌,也會導致壹定營養價值的損失,但保質期相對較長。相比較而言,鮮奶更有營養。
通過隔絕光線來保持牛奶新鮮。
因為外界的光線會改變牛奶的風味,破壞牛奶的營養成分,所以適當的包裝對保護鮮奶的質量也非常重要。
市面上常見的牛奶容器有鮮屋紙盒、塑料瓶、玻璃瓶。許多顧客在選擇牛奶時只關心容器的方便和美觀,而沒有從實用方面考慮選擇合適的包裝。據研究,玻璃瓶只能隔絕9%的光線,半透明的塑料容器最多只能隔絕30%的光線,而鮮屋紙箱基本可以隔絕96%的光線,保證牛奶中的營養成分不被破壞,保證鮮奶的質量。而且鮮奶紙盒便宜,攜帶方便,更符合環保要求。它們是最好的牛奶容器。