生榨白蘿蔔汁的功能和效果1、清熱去火
清熱去火是生炸白蘿蔔之最重要的功能，因為白蘿蔔本身就是壹種性質寒涼的蔬菜，人們用新鮮白蘿蔔榨汁和能吸收大量水分，而且能清除身體內的內熱，並能緩解多種上火癥狀，對人類因身體熱毒過重導致的上火也有明顯治療作用，經常飲用還能清熱生津。
2、增強免疫力
人們多喝些生榨蘿蔔汁，能吸收豐富維生素c和微量元素鋅，還能吸收多種活性酶，這些營養被人體吸收後能調節人體自身免疫系統功能，並能促進身體內免疫細胞再生，它能增強人體自身免疫功能，另外人們多喝鮮榨的生蘿蔔汁，還能增強身體的抗病毒能力，這也是它能提高人體免疫力的重要因素。
3、減肥瘦身
減肥瘦身也是生榨白蘿蔔汁的重要功能，因為生榨的白蘿蔔汁中含有豐富膳食纖維，這種物質可以加快人類腸胃蠕動，並能清理腸胃中淤積的毒素，可加快人體內宿便排出，另外它還能抑制人體對脂肪的吸收，能加快身體內多余脂肪燃燒和代謝，經常服用能讓人類體重明顯減輕。
生榨白蘿蔔汁的禁忌生榨白蘿蔔汁營養豐富，保健功能也極為出色，但它在服用時也有壹些禁忌，最重要的就是脾胃虛寒和單純甲狀腺腫大的人禁止服用生榨白蘿蔔汁，不然會讓病情加重，另外那些患有子宮脫垂或脾虛腹瀉的女性也禁止喝生榨白蘿蔔汁，她們服用後對身體健康也會造成不良影響。
上面詳細為大家介紹了生榨白蘿蔔汁的功能和效果，很多人在掌握這些之日後就會在日常生活中經常用新鮮白蘿蔔生榨白蘿蔔汁喝，但在喝這種飲品時，壹定要註意它的禁忌，不然飲用後會讓身體出現不良反應，會危害身體健康。