白蘿蔔冰糖煮水的功效:壹、消食:消化不良、腹脹、食欲不佳，可以生喝果汁；惡心嘔吐、酸吐、慢性痢疾都可以剁碎加蜂蜜煎仔細咀嚼；便秘，可以做飯；口腔潰瘍，可以用果汁漱口。
二、呼吸:咳嗽咳痰，最好將蜂蜜切碎，細細咀嚼；咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音可與姜汁同服；對於流鼻血，可以用生果汁和酒稍微燙壹下衣服，也可以把果汁倒進鼻子裏；咯血，羊肉鯽魚同煮；為了預防感冒，妳可以烹飪食物。
三、泌尿系統:各種泌尿系統結石，排尿困難，可切片蜜炙口服；各種水腫可用蘿蔔浮麥湯服用。
四、美的其他方面:烹飪；腳氣、煎服、外洗；解毒、解酒或煤氣中毒可以用，也可以用葉煎汁喝；同裏關節可以煮。
五、促進消化消炎:白蘿蔔能促進消化，除了幫助消化外，還有很強的消炎作用，其辛辣成分能促進胃液分泌，調節胃腸功能。此外，白蘿蔔汁也有鎮咳作用。將半杯糖水倒入玻璃瓶中，然後將白蘿蔔絲放滿瓶子，放置壹夜，得到白蘿蔔汁。
當然，需要提醒的是，白蘿蔔不適合脾胃虛弱的人，比如大便稀的人，所以要減量。另外值得註意的是，服用人參補益類藥物時不宜食用本品，以免影響療效。
白蘿蔔冰糖開水的制作方法簡單方便，日常生活有時間就可以煮著吃，可以幫助清熱解毒，降火通風，總之各種好處。除此之外，幫助消化，美容養顏。去除腳氣的效果也是相當明顯的，所以如果妳動心的話，可以按照食譜來學。