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武漢都有什麽特產?

武漢的特色特產是相當的多,除了大家熟知的熱幹面、鴨脖子,還有武昌魚、新洲汪集雞湯、曹祥泰綠豆糕、老萬成酸梅湯、蔡甸新農牛肉、蔡甸蓮藕等等。這些都方便壹壹帶回家食用哦!

熱幹面

現場制作熱幹面

熱幹面是武漢知名的特色食品,在武漢人心中,壹碗熱幹面加壹碗蛋酒絕對是過早的絕配,這兩個加起來不超過10元,而且吃得超級飽。很多外地遊客來漢也都喜歡品嘗壹下熱幹面,香氣噴噴讓人回味無窮。各大超市均有包裝好的銷售。

鴨脖子

從小到大都喜歡吃超辣鴨脖,常吃精武鴨脖和久久鴨脖,辣得很特別,吃的時候感覺辣,但又停不下來,讓人欲罷不能。不能吃辣的朋友,也不要擔心,還有微辣和不辣,楚天君個人認為鴨脖子不辣不好吃,當然依個人喜好選擇。散裝、真空包裝都有。過年過節,給親朋好友捎上壹份鴨脖子作為禮物,也是個不錯的選擇。

武昌魚

武昌魚屬鯿魚的壹種,又名團頭魴。正宗的武昌魚全身***13根半魚刺,肉質嫩白、口感軟嫩。武漢各大超市均有包裝好的銷售。如果妳在武漢,建議妳在菜場或超市買活魚,清蒸、紅燒,口感要比包裝的好。

新洲汪集雞湯

汪集雞湯以味鮮美、肉細嫩、香醇厚著稱。汪集雞湯選用黃孝地區的黃色老母雞,采用傳統工藝及精細原料制作而成,具有入脾益氣,健身益力,滋補養身之功效。雞湯都是用瓦罐裝的,方便攜帶。

酸梅湯

武漢的夏天少不了壹杯老萬成酸梅湯,酸酸甜甜生津止渴,絕對是夏季飲品的首選。老萬成還有酸梅膏賣,帶回家用水兌開,味道壹樣的濃郁。

蔡甸新農牛肉

蔡甸新農牛肉工廠,工人分裝好的牛肉

新農牛肉起源於漢陽新農公社的熟食牛肉,顏色紅潤、鮮嫩。吃起來綿軟鮮甜,市面上有售帶包裝的新農牛肉,適合帶回家給親朋好友嘗嘗鮮。

蔡甸蓮藕

蔡甸蓮藕是湖北省武漢市蔡甸區特產,不僅蓮藕外觀通長肥碩、質細白嫩、藕絲綿長,而且口味香甜、生脆少渣、極富營養,藥用食補兩宜。蔡甸植藕歷史悠久。蔡甸區出產的野生藕壹般有9—13個孔,比其他地方藕的孔多。