此外,它還有幾個別名。我慢慢給妳解釋吧。第壹個是“平婆”,這是它的本名,廣東人的叫法。但是廣東人不喜歡這個名字,因為“蘋果”和“窮”諧音,意思不太好。所以,另壹個名字叫福基科。?
二是九層皮。這個名字聽起來很奇怪嗎?因為這種水果想要遲到,真的是不可能讓它不耐煩的,因為堅果被層層的皮包裹著。
第三個是鳳眼蓮,聽起來也很美。之所以這麽叫,是因為豆莢成熟時會裂開壹條縫,看起來像鳳凰的眼睛。?
平婆真的和花生沒什麽關系,只是看起來像。吃起來像栗子,但不那麽幹。是煲湯的好材料。有些人還用它來燉雞鴨。?
此外,還有壹個關於平坡的習俗。七夕前平坡成熟,早期的果莢是綠色的,看起來根本不起眼,但七夕臨近時,果莢會變得很紅很漂亮,可謂高價值水果。在古代,七夕又稱乞巧節,是壹個非常重要的節日。而平坡可能是因為生長在野外,容易采摘,或者果莢亮如火,非常適合祭祀。自古以來,廣東、廣西等地就用平婆在七夕祭祀。
除了兩廣,嶺南也有扁平女,隨處可見。但是當地人覺得雖然味道還可以,但是吃起來真的很麻煩,年輕人也不把它當回事。只有老人才會抽空剝壹些回去燉。?
但是平坡的果實產量不高,吃的人又集中在嶺南壹帶,所以種植的人很少。但是在廣西壹些城市的路邊可以看到很多,完全把平坡當成綠植。結果是實時的,而且是火紅的,真的很漂亮。
現在,城市裏的人們喜歡吃地方風味。很多農村沒人要的土貨,成了城裏人餐桌上的美味。平坡就是其中之壹,價格很高,17元壹斤。Luxe豆莢紮成壹捆,非常醒目。如果妳知道它是什麽,妳可以買壹些試試。
不知道妳們有沒有人吃過平婆?真的有丹鳳眼那麽好看嗎?歡迎分享妳的留言。