因為蒲公英殺菌抗病毒能力強所以被稱為藥草皇後，人們用它泡水喝能美容養顏、保護肝臟、消炎殺菌、清熱解毒，預防高血脂和高血糖。
蒲公英是壹種常見野草，卻被人們稱為藥草皇後，因為這種野生植物相當於中藥中的抗生素，它含有多種藥用成分，對很多致病菌和病毒都有很好的抑制和抵抗作用，能防止這些有害物質對人體細胞造成傷害，人們服用它能殺菌，也預防人體被細胞被病毒感染。
壹、美容養顏
蒲公英泡水喝的主要功效是美容養顏，因為蒲公英是壹種營養價值極高的野生蔬菜，不但含有植物蛋白和維生素，還含有多種礦物質和微量元素，人們用它泡水喝能改善膚質，更能消滅細菌，可阻止皮膚炎癥滋生炎癥，淡化皮膚表面的色斑，會讓人類皮膚保持年輕健康狀態，經常用它泡水喝能讓膚質越來越好。
二、保護肝臟
經常用蒲公英泡水喝，還能保護肝臟，因為蒲公英中含有天然的苦素和甾醇，這些都是重要的活性成分，對人類肝臟有十分明顯的保護作用，能修復受損的肝細胞，提高肝臟解毒功能，並能加快膽汁中膽固醇的分解和代謝，堅持用它泡水喝還能清肝瀉火，緩解肝火旺盛，它對維持人類肝膽健康有很積極的作用。
三、消炎殺菌，清熱解毒
蒲公英含有多種藥用成分能消滅多種細菌，更能抑制多種病毒的活性，人們用它泡水喝能起到消炎殺菌抵抗炎癥的重要作用，經常用它泡水喝，還能清理身體內的熱度，可它特別適合那些熱性體質的人沖泡飲用。
四、預防高血糖和高血脂
人們用蒲公英泡水喝還能吸收天然多糖，它能降低人類血液中血糖的活性，可防止血糖升高，會讓人類血糖指數保持正常穩定，除此以外它含有的活性成分還能促使人體內脂肪和膽固醇分解，會降低血液粘稠度，促進血液循環，能防止血脂升高，對維持人類心血管健康有很明顯的好處。