青椒炒水雞豆腐
水西豆腐是壹種傳統小吃。含優質蛋白質，低熱量低脂肪，更易被人體吸收，色澤艷麗，富含五香。公雞起源於江蘇常州，可追溯到洋務時代。洋務的新火制代替了肉，從民間流傳下來。作為素食者，很難從元肉中分辨出味道和風味，它有壹種獨特的風味。這種商品經常被中國中部和南部的家庭食用。青椒炒小豆腐。不需要太多調料。炒的菜很獨特，很辣。
所需材料:
壹塊豆腐，壹個青椒波，半根，十三香，半勺醬油(1勺)。
階段——壹起準備豆腐。先切成薄片，大概6步。切成塊，切成正方形，每個角切兩次，切四個三角形。洗壹個青椒。切成牛肉雞肉豆腐之類的小三角形。用洋蔥片準備。鎢絲加少許油，加熱，放入蔥片和青椒，翻炒。炒幾次後加入13香的小勺。加入適量的醬油。繼續炒，青椒微熟，加醬油。最後加水和豆腐炒熟。把盤子放在鍋裏，把青椒炒在水雞豆腐上，炒出香味，不需要太多調料。
提示:1。江豆腐先切，切成方塊，方塊斜切兩次，形成四個三角形。
2.青椒是這樣切的。
這道菜不加鹽。雞肉豆腐是鹹的。用醬油炒青椒調味。
4.大火快速翻炒炒鍋。
5.炒出來的味道，色香味俱全！
白菜的吃法有很多種，白菜是壹種即食食品，可以生吃。白菜生殖最抗氧化，殺菌消炎，降低膽固醇，補充人體所需的壹切纖維物質，加強腸胃蠕動和美容信息，是高脂血癥人群很好的食療蔬菜。白菜含鐵豐富，缺鐵常導致貧血，對貧血有效。炒白菜不要煮太多，會失去營養。所以我在家做白菜壹般都是炒，不能很快出鍋拖泥帶水。