乳糖不耐受程度如何判斷？
乳糖不耐受是壹種非感染性腹瀉，由於乳糖酶分泌量低，不能完全消化母乳或牛奶中的乳糖。多是因為不同的飲食習慣造成基因突變。
盡管許多人在喝牛奶後有腸胃脹氣和腹瀉的癥狀，但並非所有由喝牛奶引起的不適或其他不良反應都是由乳糖不耐癥引起的。
那麽，妳怎麽知道妳是否有乳糖不耐癥呢?以下是幾種臨床上常用的方法：
1.氫呼吸測試是目前用於檢測乳糖不耐癥比較權威而有效的方法。禁食壹晚後，服用50克水溶性乳糖。乳糖不耐受不會分解乳糖，因此腸道細菌會代謝乳糖，產生氫氣和甲烷，在受試者的呼吸中檢測到。測試持續約2至3小時，每10至15分鐘測量壹次呼吸中的氣體含量。正常人群將獲得水平曲線，而不耐受乳糖的人將顯示出峰值，即在1-2小時的乳糖攝入之後，氣體含量將顯著增加50%-100%。
2.醫生對攝入乳糖後出現的癥狀的評估，乳糖耐受試驗是較不敏感的替代方案，現在很少進行。服用壹定量的乳糖後，醫生對癥狀進行監測，並多次測量血糖水平。可以消化乳糖的人沒有任何癥狀並具有升高的血糖水平。不能消化乳糖的人在20到30分鐘內會腹瀉、腹脹和不適，血糖水平不會上升。
3.小腸組織切片檢查證實氫呼吸試驗結果，觀察小腸內乳糖酶的存在。
雖然基因乳糖不耐癥是不可避免的，但可以努力避免癥狀。同時，有規律的飲食程度，註重食品衛生，同時也要避免因乳糖不耐受而引起的獲得性感染。畢竟，不幸的是，任何人誰喜歡喝牛奶被判乳糖不耐癥。
如果有類似乳糖耐受性的癥狀，不要簡單地考慮避免接觸牛奶。由於乳糖也存在於許多其他食品中，壹旦出現癥狀，應盡快診斷，以確定它們是否有乳糖不耐癥，然後註意避免接觸各種富含乳糖的食品，可以多次食用少量乳制品。