壹、姑鳥果的營養
1、營養成分
姑鳥果含有多種人體必需的營養成分,它含有十八種氨基酸,還有多種維生素,另外微量元素錫、鉀以及磷還有鋅等物質也都是姑鳥果中最重要的存在,它的維生素含量特別高,能滿足人體正常代謝的需要,平時經常食用可以增強身體免疫力。
2、促進生長發育
姑鳥果的營養價值特別高,它含有豐富的酸漿醇以及酸漿果紅素還有生物堿和枸杞酸以及胡蘿蔔素等量成分,這些物質都是人體正常發育時必須的物質,平時人們食用姑鳥果可以快速把這些營養成分吸收和利用,對促進人體生長發育有很大的好處。
3、緩解低血糖
姑鳥果是壹種高糖水果,它含有大量的天然糖類物質,可以為人體補充能量,也能促進人體血糖升高,平時人們出現低血糖以後可以多吃壹些姑鳥果,就能讓低血糖引起的身體虛弱與頭暈以及無力等不良癥狀很快減輕。
4、利咽化痰
姑鳥果中不但含有壹些能促進人體代謝的營養成分,它還含有壹些天然的藥用成分,能消炎殺菌也能抗病毒,而且它性質寒涼,平時人們出現咽喉腫痛和咳嗽痰多時,都可以吃些姑鳥果,就能起到利咽化痰的重要作用。?
二、姑鳥的介紹
1、“菇蔦”又叫菠蘿果、燈籠果子、哥倫比亞龍珠果.學名酸漿,超市裏標寫的是“美國珍珠果”,多野生分布於東北地區。外有燈籠狀外皮包裹,果實分紅黃二色,多籽。
2、菠蘿果,學名毛酸漿,是壹種漿果,主要產地在東北長白山區。屬壹年生草木植物。原是野生植物,全國各地都有生長,金燈果外表被壹層薄薄的枯葉包住,枯葉縫隙裏可以看見金黃的果實。菠蘿果成熟後富含營養,滋味鮮美,口感像牛奶,也有點像草莓,甜甜的,淡淡的。
3、據說菠蘿果有開胃、助消化、補血、降壓、提神之功效,對再生障礙性貧血也有壹定療效。
擴展資料:
壹、姑娘果和食用方法:
①剝去皮後直接食用即可。
②姑娘果入藥:姑娘果入藥可增強抵抗力,多曬幹煎藥服用。
③姑娘果釀酒:姑娘果果幹在壹些地區也用來釀酒,洗凈,捏碎或榨汁,加點酵母,密封,香醇甜美。
二、姑娘果和儲存方法:
平攤開放到通風處保存,或者放到陽光。(壹般可以把它平攤到陽臺裏)隨吃隨拿,可以存放很久哦!
三、姑娘果的食用禁忌:
有墮胎之弊,孕婦忌用,肥胖患者盡量少食姑娘果。另外要告訴大家,未成熟時味酸,成熟後呈黃綠色,完全成熟後呈紫紅色,非常甜,不僅可以鮮食,可以用來烤果餅,做果醬、罐頭、果汁等多種食品。由於果實酸味純正,完全成熟的果實酸甜適口,別具壹格。
參考資料:
姑鳥百度百科