1)唐村無籽柿子。柿子是淳安的特產，以唐村無籽柿子最為著名。它外形美觀，色澤晶瑩，橙紅色宜人，柔軟多汁，香甜可口。取之不盡的柿子經過削皮、切塊、熏制、烘幹等程序，制成柿子，軟糯香甜，是居家旅行的好伴侶。
2)山核桃。山核桃又名小核桃、小核桃，是我國特有的珍稀木本油料和幹果。淳安的產量占全國的40%。山核桃是植物界的“老人”，僅見於淳安和臨安。貴在富含油脂，種仁含油率高達70-74%，油脂的碘值和皂化值高，酸價低。油酸、亞油酸、亞麻籽酸等不飽和脂肪的總含量在95%以上。它是壹種美味的、易被人體吸收的食品，可預防冠心病。千島湖的開發者用核桃仁作為各種糕點、蜜餞、蜜餞的主要原料。
3)山形麻繡。具有地方特色的工藝制品，距今已有1700多年的歷史。由於淳安戰亂頻繁，交通堵塞，家家戶戶的婦女和女孩都自己種植麻紗和浮紗紡織品。久而久之，麻繡成為淳安民間手工藝藝術的傳承產物。常見的圖案有“龍風吉祥”、“百鳥迎風”、“金雞戲菊”等。山月麻繡掛在客廳的墻上，或者作為門簾，充滿了古雅的氣息。做成圍裙，風格獨特。現在很多遊客買回家做家居裝飾，簡單大方。
4)清溪龍巖。它已經有400多年的歷史了。海瑞在淳安做縣令時，發現淳安的龍巖山石光滑黝黑，很容易做成硯臺。他派人拜師學藝，將淳安硯命名為“清溪龍硯”。清溪龍巖硯由堅韌細膩的石頭制成，呼吸可露，水中可存，質量可與端硯、佘艷媲美。目前，清溪龍巖硯臺已遠銷東南亞、西歐等10多個國家和地區，深受遊客青睞。
5)千島玉葉。淳安四面環山，峰巒疊嶂，青山綠水，溪流縱橫，雲霧繚繞，霞光多，樹木蔥郁，山谷懸殊，地形復雜多變，千島湖水體的調溫作用造成的多層次立體氣候，使沿湖山坡數十萬公頃成為栽培茶樹的寶地。許多高山茶園出產了大量優質綠茶，九坑的毛尖茶在唐代就被列為貢品。已有2000多年的生產歷史。宋代詩人陳野忍不住寫下“我愛淳安，我住強縣，我愛晉，雉羽輕”的詩句。他把雉雞羽毛比作雉雞羽毛，喝了雉雞羽毛後提神醒腦的感覺是“淡”的。20世紀80年代，新品種“千島俞曄”榮獲全國優秀產品，千島湖系列名茶已遠銷50多個國家和地區，全國22個省市。