2.然後加水，蓋上蓋子，帶到SAIC。SAIC後，轉小火煮2分鐘。
3、然後關火，然後它自然泄氣，繼續燉20分鐘。
4.最後再火。SAIC煮沸後，繼續煮5分鐘。最後晾涼取出，筍幹就完全泡好了。
優點:發泡速度快，僅需30分鐘；缺點:漲發率不高，筍太軟，適合炒肉或者做湯。
微波爐裏泡1。如果家裏有微波爐，也可以把水煮筍幹煮15分鐘。
2.然後用刀切成所需的形狀，優選切成寬度為3-5毫米的條..
3.在可以用微波爐加熱的容器中放入適量的水。
4.最後放入微波爐加熱5分鐘。筍幹泡的差不多了，非常快捷方便。
2筍幹泡多久？不采用上述快速浸泡方法。壹般筍幹冷水泡24小時，熱水泡12小時。
筍幹因為含水量低，只能保存很久，所以質地壹般都很幹很硬，比常見的木耳、銀耳、腐竹等幹糧更難泡。生活中泡筍幹的方法有很多種，冷水泡、溫水泡、熱水泡都可以。不同的水溫需要不同的浸泡時間。
壹般冷水起泡需要的時間最長，大約1-2天才能完全變軟；溫水浸泡大約需要1天；熱水浸泡時間最短，壹般只需半天。
3筍幹泡久了會有毒嗎？它們會變質嗎？食用變質的筍幹會引起食物中毒。
筍幹本身沒有毒，但是筍幹壹旦浸泡，保存時間會縮短，尤其是夏季高溫期，如果長時間浸泡在水中不吃，容易腐爛變質。
另外，如果筍幹在浸泡前已經發黴變質，浸泡後會有黴菌毒素，高溫無法破壞，吃了還是會中毒。其次，如果浸泡筍幹的容器中含有黴菌等毒素，可能會發生食物交叉感染，導致食物中毒。
建議在浸泡前仔細檢查筍幹的質量，浸泡容器是否幹凈等。泡好的筍要當天吃，不能吃的要妥善保存，避免變質和誤食。
4筍幹浸泡後如何保存？1.如果筍幹壹次太多，可以壹直泡在冷水盆裏。每天早晚換水就行了。這種方法只適合冬天，可以保存1-2天。
2，但最好是放在冰箱裏保存，只需將浸泡過的筍幹中多余的水分瀝幹，加入適量的鹽，然後根據每餐的重量用塑料袋裝好即可。如果它們在2-3天內被吃掉，請將其儲存在冰箱中。如果存放時間較長，可以放在冰箱的冰櫃裏保存1-3個月。