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自制果香奶凍飽飽碗

自制果香奶凍飽飽碗|清涼爽口好吃到爆

葡萄奶凍飽飽碗

準備食材:

純奶、葡萄、吉利丁、白涼粉、糯米粉、白糖

步驟:

葡萄皮洗凈煮水,加白涼粉攪勻倒入模具定型

純奶煮至溫熱放泡軟的吉利丁冷藏定型

糯米粉、糖加溫水揉成團

搓成小球,水開下糯米球煮至漂起過涼水備用

奶凍切塊,擺入碗中澆上純奶

芒果奶凍飽飽碗

準備食材:

純奶、吉利丁、糯米粉、白涼粉、芒果

步驟:

芒果加奶打成汁

煮至溫熱放泡軟的吉利丁冷藏定型

清水加白涼粉煮開攪勻倒入模具定型

糯米粉加溫水揉成團搓成小球

水開下糯米球煮至漂起過涼水備用

奶凍切塊,擺入碗中澆上純奶

西瓜奶凍飽飽碗

準備食材:

純奶、西瓜 、吉利丁、白涼粉、糖、糯米粉

步驟:

西瓜加水打成汁加奶煮至溫熱放泡軟的吉利丁冷藏定型

清水加白涼粉煮開,攪勻倒入模具定型

糯米粉加溫熱的西瓜汁揉成團搓成小球

水開下糯米球煮至漂起,過涼水備用

奶凍切塊,擺入碗中澆上純奶

百香果凍飽飽碗

準備食材:

純奶、糯米粉、吉利丁、白涼粉、白糖、百香果

步驟:

百香果肉加水攪勻加白涼粉煮開攪勻倒入模具定型

純奶煮至溫熱放泡軟的吉利丁冷藏定型

糯米粉、糖加溫百香果水揉成團

搓成小球

水開下糯米球煮至漂起過涼水備用

奶凍切塊,擺入碗中澆上純奶

星空奶凍飽飽碗

準備食材:

純奶、藍莓、 吉利丁、白涼粉、白糖、蝶豆花、糯米粉

蝶豆花煮水,加奶煮至溫熱放泡軟的吉利丁冷藏定型

水加糖攪勻放白涼粉煮開倒入模具定型

糯米粉加溫水揉成團搓成小球

水開下糯米球煮至漂起過涼水備用

奶凍切塊,擺入碗中澆上純奶

獼猴桃凍飽飽碗

準備食材:

純奶、獼猴桃、吉利丁、白涼粉、糯米粉、糖

獼猴桃加奶打成汁,煮至溫熱放泡軟的吉利丁冷藏定型

清水加白涼粉煮開攪勻倒入模具定型

糯米粉、糖加溫水的揉成團搓成球

水開下糯米球煮至漂起過涼水備用

奶凍切塊,擺入碗中澆上純奶