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薏米可以和綠豆壹起煮嗎?薏米可以和綠豆壹起吃嗎?

綠豆湯夏天清熱解毒必不可少,夏天是祛濕的好時候。當然不能丟大麥,那能壹起吃嗎?薏米和綠豆可以壹起煮嗎?

薏米可以和綠豆壹起煮嗎?

是的,它們可以壹起吃。薏苡仁富含蛋白質和皮質、VB2、微量元素鐵、鈣和纖維素。其滋補成分遠在白米之上,其蛋白水解成分長期食用可分解酵素,改善黑斑。讓粗糙的皮膚變得光滑白皙,很容易上妝。而且薏米和綠豆搭配有食療的作用,可以預防和消除痘痘。

薏苡仁和綠豆薏仁的功效

薏米含有豐富的碳水化合物,主要成分是澱粉和糖,還含有脂肪、蛋白質、薏仁酯、亮氨酸、絲氨酸、維生素B1等營養成分。薏苡仁可以抑制疼痛細胞的增殖,各種惡性腫瘤的人都可以食用。還能促進新陳代謝,減輕腸胃負擔;還有利於水滲、健脾、除痹、清熱排膿的功效。

綠豆

綠豆含有豐富的營養元素,具有增進食欲、降血脂、降膽固醇、抗過敏、解毒、保肝的作用。綠豆味甘,性涼,入心胃;具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃、利尿消腫的功效,主治暑熱、煩渴、濕熱泄瀉、水腫、腹脹、瘡腫、丹毒疔瘡、腮腺炎、痤瘡疹、砒霜中毒。綠豆性寒,體虛寒性者不宜多食或久食,脾胃虛寒腹瀉者慎食。

大麥綠豆湯的味道

清香味

佐料

薏苡仁(100克)和綠豆(250克)

調味品

白糖(5克)

生產步驟

1.薏苡仁洗凈,用清水浸泡壹小時後取出。

2.將泡好的薏米放入電飯鍋,加入適量水(蓋薏米),蒸至開關跳開取出。

3.綠豆洗凈,用清水浸泡壹小時左右,然後取出倒入鍋中。加入10杯水,煮至綠豆開裂。

4.加入薏米壹起煮,直到綠豆和薏米都熟了。

最後加糖調味,煮好。

應該避免吃綠豆

綠豆不宜與鯉魚、狗肉、榧子殼同食。

約伯眼淚的種子

薏仁紅豆+黑豆,功效:治療腎虛。

薏米紅豆+桂圓,功效:治療面色無華,精神不振,心悸,困倦,心虛等。

薏仁紅豆+百合蓮子,功效:治療煩躁失眠,臉上的紅疹,痘痘。薏米紅豆+黃豆,功效:治腳氣。

薏米紅豆+梨,功效:治咳嗽,潤肺,化痰,止渴。

薏米紅豆+生姜,功效:對胃部冷痛、食欲不佳有治療作用。

薏米紅豆+山藥,功效:治療食欲不振,身體虛弱。有些人在做紅豆薏米粥的時候總是煮不出黏黏的感覺,就加了壹些米,發現可以煮黏黏的,就每次煮的時候都加米。