2.準備6個中等大小的洋蔥，切成三角形；6個西紅柿或3罐番茄醬，1棵白菜，3個辣椒，幾根芹菜。蔬菜切塊，加水，加少許鹽、胡椒粉或其他調料。大火煮10分鐘，然後繼續小火煮，直到菜熟。
3.煮好的湯隨時可以吃，但是湯裏不能放別的東西。如果中午不能回家吃飯，可以把湯放在保溫瓶裏，隨身攜帶。每日食用量應不少於8碗。
4.第壹天:除了香蕉，湯和水果都可以吃，但瓜或西瓜吃得少，因為它們比其他水果含有更多的熱量。如果妳喝茶、咖啡和果汁，不要加牛奶和糖。
5.第二天:湯和蔬菜除了湯，所有蔬菜都可以無限量吃，最好選擇新鮮蔬菜。不要吃豆類和玉米。中午可以吃點烤土豆。請記住:不要吃任何水果，多喝水。
6、第三天:湯、蔬果這壹天不能吃烤土豆。湯、水果、蔬菜可以隨便吃，同時多喝水。如果能嚴格按照前三天的飲食規定，可以瘦2-3公斤。
7.第四天:湯、水果、蔬菜和牛奶這壹天，除了湯、水果和蔬菜，還可以吃1杯牛奶和3根香蕉。記住:妳不應該喝比湯更多的牛奶。
8.第五天:除了湯、牛肉和西紅柿，還可以吃壹些西紅柿和牛肉。牛肉不要超過200克，西紅柿生吃，不限量。這天喝6 ~ 8杯水，只喝1次湯。
9、第六天:牛肉和葉菜牛肉和蔬菜可以隨便吃，也可以吃兩份牛排，但是不能吃烤土豆。除了喝湯壹次，壹定要多喝水。
10，第七天:米飯、果汁和蔬菜這壹天可以吃壹些米飯和蔬菜，喝不加糖的果汁，多喝水。蔬菜可以和洋蔥壹起炒。
11，七天之內壹定要記住:不吃面食，不喝酒等飲料，菜裏不放油，餓了就用“減肥湯”充饑。
12、七天瘦身湯是壹個七天的食譜——以蔬菜湯為主，每天有不同的東西(如少量的水果、馬玲土豆、香焦和脫脂牛奶，大量的牛肉、牛排和糙米)。效果如何？原理是什麽？對身體有什麽影響？這是我們今天討論的重點！
13，蔬菜湯的基本成分是用蔬菜煮的湯，有兩種基本搭配——1。少量糖+蔬菜湯=少吃(低熱量減肥)。青菜煮的湯是無油的，壹碗只有20-30卡路裏。即使每2小時喝壹碗，即使壹天喝10碗，也只有300-400卡路裏。再加上少量的蔬菜，或者壹天只吃壹個馬嶺土豆，基本上就是很低熱量的飲食(指200 ~ 800卡路裏的壹種減肥方式)。