當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 鮑曉已經1歲了。妳想介紹什麽樣的早餐和輔食食譜?

鮑曉已經1歲了。妳想介紹什麽樣的早餐和輔食食譜?

寶寶越長越大,能吃的食物越多,當然口味也越來越挑剔。為了讓寶寶吃得更多,媽媽們需要在輔食上多下功夫。面對寶寶喝膩了牛奶、爛粥、吃面條等輔食,不妨偶爾給寶寶做以下輔食,給寶寶壹些新招。

廢話不多說,苗直接上輔食食譜!

黑芝麻蛋卷參考年齡:1歲寶寶

準備配料:雞蛋、面粉、糖、熟芝麻

生產方法:

1雞蛋打好,加些糖,篩入適量面粉攪拌均勻。

2攪拌均勻後,加入熟芝麻,繼續攪拌成稠滑的蛋糊。

鍋裏刷點油開小火,倒入適量的蛋糊。蛋糊表面凝固後,翻面,煎壹會兒,趁熱卷成蛋卷。

芝麻是嬰兒不可多得的營養補充品。它富含鐵、鈣和蛋白質。它的蛋白質含量比肉多,鈣含量是牛奶的兩倍。這些營養成分是成長中的寶寶非常需要的,多給寶寶補充是有好處的。

米蛋卷參考年齡:11個月寶寶。

食材準備:雞蛋、胡蘿蔔、黃瓜、米飯、面粉。

1胡蘿蔔和黃瓜分別洗凈去皮切絲,放入鍋中煮兩三分鐘後取出。(如果寶寶的咀嚼能力不是很強,可以切成小顆粒。)

在兩個碗裏打雞蛋,然後加入煮熟的米飯,冷卻的蔬菜和適量的面粉,攪拌均勻。攪拌後的狀態是:蛋液還沒過食材,有點粘。

3小熱鍋,鍋裏刷點油,然後倒入拌好的食材,抹平表面。

4小火煎至底部凝固,然後翻面。最後煎至食材全熟,再出鍋切成小塊給寶寶吃。

面對不喜歡直接吃白米飯的寶寶,可以將白米飯和其他食材混合,做成年糕或飯團添加給寶寶。同時,成分可以多樣化、更鮮艷,寶寶會更喜歡。

山藥雞蛋餅的制作食材:山藥、雞蛋、葡萄幹。

1葡萄幹用水浸泡,軟化後切成更小的顆粒。

2山藥去皮切塊,放入輔食機,雞蛋打入輔食機,然後攪拌成泥狀。

3葡萄幹加入山藥泥中,攪拌均勻。

4取容器底部用矽油紙鋪開,然後倒入山藥泥。最後鍋上冷水,大火蒸20分鐘左右。

5蒸好後取出,倒扣脫模,切塊。

山藥雞蛋餅口感蓬松,易於咀嚼和消化。蒸熟後,媽媽們可以切成塊狀、條狀等形狀,也可以鍛煉寶寶的咀嚼能力。哦,對了,還可以在蛋糕裏加入紅棗或者小紅莓等其他食材。

芋頭雞蛋皮卷配料準備:芋頭、雞蛋、面粉

1芋頭去皮切成小塊,然後放鍋裏蒸,最後壓成芋頭糊。

2將雞蛋打入碗中,加入適量面粉拌勻。攪拌均勻後,過篩。

3開小火,用稀油刷鍋底,鍋底有點熱的時候倒入蛋液,將蛋液底部翻過來煎壹下,熟了就可以取出來了。

4蛋卷煎好後,鋪在案板上,均勻的抹上芋泥。邊緣留些空間,不要鋪得太滿。

把蛋卷卷起來,切成小塊。

蛋卷輔食很簡單,食材的準備也很簡單。芋頭也可以用其他食材代替,如紫薯、紅薯等。媽媽們只要多做,很多輔食都差不多,會舉壹反三做出各種輔食。