但柿子作為壹種水果，對孩子的吸引力顯然不大，不如其他富含糖分的水果有吸引力。於是，小吳今天帶來了幾道簡單好吃的柿子家常菜，就算是再挑嘴的孩子也比不上這些菜的美味。
壹:柿子炒丸子
1:柿子去蒂洗凈。
2:手裏拿壹個柿子，果蒂朝下，輕輕壹握，裏面的果肉和果汁就出來了，把皮扔掉。
3:挑出裏面的石頭。用筷子攪拌均勻。
4:根據柿子的甜度放糖。
5:加入適量面粉，最好分幾次加入。
6:攪拌均勻。
8:用勺子挖壹些，倒掛的話走不快。
9:手上沾壹點水，取壹點面糊，做成圓形。
10:鍋中倒入適量油，加熱，放入肉丸，先試試油溫。隨便泡壹泡，用小火把整個炸了。如果油溫還可以，迅速將綠球依次放入油鍋，分開放，避免粘在壹起。
11:用筷子經常翻面，避免煎糊。炸至金黃色，撈出控油。
二:柿子炒豬心
1:將柿子壓成糊狀，加入壹茶匙生抽和壹茶匙韓式辣醬攪拌均勻。
2:豬心切片，放少量黃酒和生粉靜置十幾分鐘。青椒切絲。
3:倒入油，加熱至七成熱。倒入豬心片翻炒。
4:倒入柿子醬，然後放入青椒翻炒。
5:最後加入少量鹽和雞精調味。
三:涼拌大蒜、辛辣肉類、水果蔬菜
主要成分:
雞胸肉，黃瓜，柿子
配件:
大蒜，生胡椒
成分:
鹽、黑胡椒、醬油、沙茶醬、蜂蜜、白粉、食用油、黑醋。
1:雞胸肉、黃瓜、柿子:切丁。黃瓜腌制原料:鹽。將黃瓜放入碗中，撒上壹些鹽，用手輕輕攪拌，放入冰箱冷藏20分鐘。雞胸肉鹵制原料:鹽、胡椒粉、醬油、米酒、蜂蜜或糖、沙茶醬、白粉(其他澱粉也可)，按順序擺放，攪拌均勻後放入冰箱20至30分鐘即可入味。
2:雞胸肉上油後翻炒。
3:雞胸肉和柿子倒入備用碗中，將調好的醬料倒在上面攪拌均勻，然後放入冰箱備用。醬料:大蒜、生辣椒、醬油、黑醋、食用油。