白蘿蔔是老百姓餐桌上最常見的食物，富含維生素A、維生素C、澱粉酶、氧化酶、錳等元素。我來和大家分享壹下。
蘿蔔羊肉湯的美味做法壹、
材料
羊肉250g，白蘿蔔150g，枸杞1茶匙，大料1茶匙，大蔥2段，生姜2片，料酒10ml 2茶匙，鹽1茶匙，花椒1/2茶匙，油65438。
工作方法
1.羊肉洗凈，切成5cm的塊；
白蘿蔔是老百姓餐桌上最常見的食物，富含維生素A、維生素C、澱粉酶、氧化酶、錳等元素。我來和大家分享壹下。
蘿蔔羊肉湯的美味做法壹、
材料
羊肉250g，白蘿蔔150g，枸杞1茶匙，大料1茶匙，大蔥2段，生姜2片，料酒10ml 2茶匙，鹽1茶匙，花椒1/2茶匙，油65438。
工作方法
1.羊肉洗凈，切成5cm的塊；白蘿蔔洗凈，切成5cm的滾刀塊備用。
2.將羊肉塊放入沸水中焯壹會，去血沫，撈出，用流水沖洗幹凈。
3.將砂鍋中的油用中火加熱，放入大蔥、鮮姜片、大料爆香，放入燙過的羊肉塊，煮料酒，翻炒均勻，倒入適量水燒開，轉小火加蓋煮至羊肉七成熟。
4.加入白蘿蔔、枸杞、鹽和胡椒粉拌勻。繼續煮到羊肉和白蘿蔔軟爛。
蘿蔔羊肉湯的美味做法2、
材料
蘿蔔、羊肉、生姜、陳皮、草果、鹽
工作方法
1.在羊肉、姜、陳皮和草果中加入開水。
2、小火燉至羊肉酥脆，放入蘿蔔煮20至30分鐘。
3.烹飪前加鹽調味。
蘿蔔羊肉湯的美味做法三，
材料
材料:熟羊肉300克，蘿蔔、姜、香菜、精鹽、胡椒粉、醋各200克。
工作方法
1.將熟羊肉洗凈，切成2厘米見方的塊。
2.蘿蔔洗凈，切成3厘米見方的小塊。香菜洗凈，切段。
3.將羊肉、姜、鹽放入鍋中，加適量水，小火煮至羊肉熟，再放入蘿蔔塊煮熟，放入香菜段、胡椒粉、醋拌勻。
功效
這個湯適合初秋天冷的時候吃。能暖胃、升溫、補虛、強身。
蘿蔔羊肉湯的美味做法四，
材料
白蘿蔔、羊肉、姜、蔥、料酒、鹽
工作方法
1.將不帶筋膜的羊肉洗凈，切成2厘米見方的塊。先入水，煮2分鐘左右，撈出血水備用。
2、蘿蔔去皮洗凈，切成3厘米見方的塊。生姜去皮，切塊。洋蔥洗凈，切成3厘米長的片。
3.鍋中加水，放在火上燒開。倒入羊肉塊，加入料酒燒開，撇去浮沫。
4.放姜片和蔥段。換成中火，煮30分鐘左右。加入切碎的蘿蔔，煮至羊肉熟爛。用鹽調味。