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有哪些好吃的零食和做法?

油炸鮮奶制作材料:主料:牛奶500克。

輔料:蛋清25g,澱粉(玉米)100g,泡打粉25g,小麥粉50g。

調料:白糖50克,黃油50克,花生油50克,鹽3克。油炸鮮奶的特點:外金內白外脆內軟。教妳怎麽做炒鮮奶,怎麽做炒鮮奶才好吃1。將牛奶放入銅鍋上火,加入0.1 g菠蘿香精、黃油、糖,鍋燒開後加入100 ml水澱粉勾芡,用木鏟同向攪拌;

2.牛奶變稠後,倒入塗了黃油的方盤中,稍涼,放入冰箱;

3.將面粉、澱粉、5克臭粉、泡打粉、鹽、蛋白質、花生油和清水混合,制成脆漿;

4.火上放花生油,加熱至五六成時,將奶坯切成菱形塊,先蘸幹澱粉,再掛脆漿,入油鍋炸至金黃色,取出;

5.將炒好的鮮奶裝盤,撒上白糖即可食用。漢堡的制作材料:配料:豬肉(瘦肉)375克、胡蘿蔔40克、洋蔥(白皮)75克、面包600克、金華火腿60克、番茄50克、生菜(團葉)30克、洋蔥(白皮)50克、黃瓜6544根。

調料:醬油30g、胡椒粉2g、白胡椒粉2g、五香粉2g、白糖10g、鹽10g、沙拉醬10g、番茄醬20g、色拉油20g教妳怎麽做漢堡,怎麽做才好吃。將洋蔥和胡蘿蔔削皮並切碎。

2.將肉末、洋蔥末、胡蘿蔔末和30g醬油、2g黑胡椒、2g白胡椒放入大碗中,拌勻成肉末,分成6等份,壓成圓餅。

3.在器皿中放入2湯匙色拉油,大火3分鐘,然後放入3個肉餅,大火煎1分30秒,再翻面1分30秒。第二次油炸不需要預熱,功率和時間與第壹次油炸相同。

4.取漢堡面包,塗上芝士、金華火腿、紅番茄、生菜、洋蔥、黃瓜、肉餅,加番茄醬、沙拉醬。芝麻涼粉的特點是:色澤潔白,暗藏豆沙,口感香甜,軟熟糯韌。教妳怎麽做芝麻涼餃,芝麻涼餃怎麽做才好吃1。糯米粉用適量水浸泡2小時(冬季12小時);

2.芝麻炒碎,加入綿白糖拌勻;

3.將糯米粉瀝幹,放入蒸桶中,入鍋大火蒸20分鐘左右;

4.米粉熟了,取出放入攪拌盒,加入300克左右的開水,反復攪拌;

5.取出冷卻至溫熱時,拉成20個小球,制成球坯;

6.裹上豆瓣醬,繞壹圈;

7.壓平,然後包芝麻,圓;

8.擠壹下嘴,在周圍滾壹層炒綠豆粉,做壹個好吃的蛋撻。食材:雞蛋200克。

輔料:煉乳(甜和罐裝)150克,酥油50克,小麥粉130克。

調料:泡打粉2克,鹽2克,白糖25克。制作材料:主料:雞蛋200克。

輔料:煉乳(甜和罐裝)150克,酥油50克,小麥粉130克。

調料:泡打粉2g,鹽2g,白糖25g。