說到火，大多數人都會想到用壹些生冷的食物或者飲食來抵禦。其實也不壹定合適。因為內火往往是壹些疾病的癥狀，所以也像疾病本身壹樣分型。不同類型的內火，要用不同的藥物和食物“撲滅”。下面簡單介紹壹下針對不同內火的“滅火”方法。
心火虛:主要表現為低熱盜汗、心悸心煩、失眠健忘、口幹舌燥、舌尖紅等。用蓮子和大米壹起煮，或者平時放黃片在嘴裏細嚼慢咽，把藥水咽下去，都有清心火的作用。地黃、麥冬、五味子也可以適量泡茶飲用。實火:表現為復發性口腔潰瘍、心煩易怒、口幹、小便短黃伴刺痛甚至尿血、舌尖紅等。治療常用“導赤散”和“牛黃清心丸”。
肺火咳嗽，無痰或痰少而粘，長期幹咳，有時痰中帶血；潮熱、盜汗、手足發熱；下午因失眠兩頰泛紅，口幹咽燥，聲音嘶啞，舌質嫩紅。可以用百合30克、紅棗10枚、大米適量煮粥，也可以用沙參10克、麥冬10克、胖大海1枚泡茶喝。
胃火過盛:上腹部不適，伴有暴食、口渴、口苦、易怒、大便幹燥、牙痛、牙齦出血、鼻出血、舌紅苔黃等。適量知母、黃芩、竹葉、石斛、天花粉等。宜泡茶或水煎。虛火:表現為口渴，飲食減少，有時輕度腹脹，低熱或潮熱，大便幹燥，舌紅少苔或無苔等。除了吃壹些養胃陰的器具，如蜂蜜、梨汁、甘蔗汁等，還可以用滋陰益胃的中藥方劑:太子參、山藥、雞內金、石斛、麥冬、沙參、蓮子節、甘草等。
肝火的癥狀與高血壓、中風相似，表現為頭痛劇烈、口苦、氣味難聞、易發怒、雙肋疼痛、四肢麻木、煩躁不安、吐血、舌紅等。可用清肝瀉火的龍膽瀉肝湯等方劑。
腎火主要表現為頭暈耳鳴耳聾，牙齒松動或疼痛，口幹，熱煩，失眠，盜汗伴腰膝痛或脛痛，足跟痛，晚間遺精，舌紅無苔。平時可以用枸杞、枸杞皮泡茶喝，另外可以服用六味地黃丸、白質地黃丸。