廚師證現更改為中式烹調師,***分五個等級
壹、廚師證現更改為中式烹調師，是我國的壹個職業資格證書。***分五個等級。（廚師證已於2011年4月取消，工種名稱現更改為中式烹調師。如有疑問可登陸國家職業資格工作網查詢工種或者咨詢石家莊新東方烹飪學校專業咨詢師。）中式烹調師證就是指中式烹調師職業資格證書。
二、中式烹調師職業資格證書作用
職業資格證書由中華人民***和國勞動和社會保障部統壹印制，勞動保障部門或國務院有關部門按規定辦理和核發。
職業資格證書是勞動者求職、任職、創業的資格憑證，是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據，也是境外就業、對外勞務合作人員辦理技能水平公證的有效證件。為了提高勞動者素質，促進勞動者就業，加強就業管理，根據《中華人民***和國勞動法》、《中華人民***和國職業教育法》和國家有關規定，國家勞動和社會保障部制定了《招用技術工種從業規定》。從2000年7月1日國家勞動和社會保障部規定了職業資格證書準入制度。規定指出用人單位招用技術工種的勞動者，必須從取得相應職業資格證書的人員中錄用。國家實行職業資格證書制度，則經過勞動保障行政部門批準的考核鑒定機構對勞動者實施職業技能考核鑒定。
從事須《職業資格證書》上崗工種的求職者，應主動交驗《資格證》對未取得的求職者，各職業介紹服務機構不符推薦就業，用人單位不得錄用，擅自招錄工人的，將按《規定》給予處罰。
三、中式烹調師職業資格證書樣本
中式烹調師初級（國家職業資格五級）
中式烹調師中級（國家職業資格四級）
中式烹調師高級（國家職業資格三級）
中式烹調師技師（國家職業資格二級）
中式烹調師高級技師（國家職業資格壹級）