冬瓜湯,營養價值豐富,價格便宜,簡單易做,有美容養顏,清熱解毒的作用,那麽冬瓜湯有什麽作用呢?我來給妳介紹壹下。
蝦仁冬瓜湯所需材料
原料:蝦皮、冬瓜。
配料:鹽、胡椒、油
蝦仁冬瓜湯的做法
1.蝦米洗凈,泡在水裏。
2.冬瓜洗凈後,切成薄片。
3、鍋中放少許油,倒入瓜片翻炒。
4.加入適量的水。水燒開後,倒入泡好的蝦。
5.湯煮好後,加入適量的鹽和胡椒粉,最後裝盤即可。
銀杏冬瓜湯所需材料
原料:冬瓜
配料:蓮子、銀杏、糖。
銀杏冬瓜湯的做法
1,冬瓜洗凈,去皮切塊;蓮子、白果洗凈備用。
2.將冬瓜、蓮子、白果放入鍋中,加入適量清水。
3.大火燒開,轉小火,燜40分鐘左右。最後加糖煮好。
綠豆海帶冬瓜湯的材料
原料:冬瓜
配料:海帶、綠豆、鹽、蘑菇精。
綠豆海帶冬瓜湯的做法
1.海帶洗凈,切段。冬瓜帶皮洗凈,切塊。綠豆洗凈備用。
2.將冬瓜、海帶、綠豆放入湯鍋中,加水適量。
3.大火燒開,轉小火慢燉30分鐘左右。最後加入鹽和蘑菇精調味即可享用。
雞腿冬瓜湯所需材料
配料:雞腿、冬瓜。
配料:枸杞、生姜、料酒。
雞腿冬瓜湯的做法
1,雞腿切去肥肉,洗凈,用姜和料酒腌制5分鐘。
2.冬瓜去皮去籽,洗凈切塊備用。
3.雞腿放鍋裏,水不要過雞腿。
4.大火燒開後轉小火煮10分鐘,再放入冬瓜煮10分鐘。最後加入枸杞和鹽調味即可享用。
扁豆木耳冬瓜湯所需材料
原料:冬瓜
配料:扁豆、黃豆、木耳、姜鹽。
扁豆木耳冬瓜湯的做法
1.木耳用清水浸泡,洗凈,撕成小朵。
2.扁豆、黃豆洗凈,冬瓜洗凈,切成厚片。
3.鍋中放入適量的水,燒開。加入扁豆、黃豆、冬瓜、木耳、姜片。煮沸後,轉小火慢燉2小時左右。最後加鹽調味即可享用。
火腿冬瓜湯所需材料
配料:冬瓜、火腿、番茄。
配料:高湯、胡椒粉、精鹽、味精。
火腿冬瓜湯的做法
1,將西紅柿用開水略煮,去皮,切成月牙片。
2.冬瓜去皮去籽,洗凈切成長條,火腿也切成長條。
3.將肉湯、冬瓜片和火腿片放入鍋中,煮沸。
4.冬瓜熟了,用鹽、胡椒粉、味精調味,放入湯碗中。
5.將番茄塊放入湯中,然後享用。
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