蘋果胡蘿蔔汁
蘋果胡蘿蔔是兩個家常水果和蔬菜,這樣搭配,好喝又營養,專治不喜歡吃胡蘿蔔的娃兒。
用料 ?
蘋果 2個
胡蘿蔔 1根
水 800克
冰糖(可省略或隨意) 20克
蘋果胡蘿蔔汁的做法 ?
蘋果和胡蘿蔔去皮切塊,放入主鍋
請點擊輸入圖片描述
加入水和冰糖
請點擊輸入圖片描述
設置15分鐘/100度/速度1,啟動
請點擊輸入圖片描述
做好了。
請點擊輸入圖片描述
打磨設置3分鐘/速度10,倒入紮壺。完全無渣呦!
請點擊輸入圖片描述
好喝的胡蘿蔔汁,營養健康,物美價廉。
請點擊輸入圖片描述
爽口開胃腌蘿蔔片
小時候壹直不喜歡吃蘿蔔,但最近在餐館吃到腌蘿蔔片很非常好吃爽口,沒有以前吃不慣的蘿蔔味兒。不過餐館壹小盤就要近10塊錢,所以自己在家嘗試做,操作簡單還省錢哈~是酸甜辣的口味,非常好吃?
用料 ?
白蘿蔔 1只
小米椒 25克
姜片、蒜片 各15克
生抽 50克
白醋 30克
白糖 25克
涼白開 100克
鹽 2-3勺
爽口開胃腌蘿蔔片的做法 ?
白蘿蔔壹只,去皮,壹分為四切成薄片。
請點擊輸入圖片描述
放2-3勺鹽至蘿蔔片中拌勻,腌半小時殺水去辣。
請點擊輸入圖片描述
調汁:將小米辣25克、姜片15克、蒜片15克、生抽50克、白醋30克、白糖25克、涼白開100克壹起放置碗中攪拌均勻。(如果不太能吃辣,小米辣可減量)
請點擊輸入圖片描述
蘿蔔片用鹽腌好後會出水,將水倒掉,用清水淘洗並將水瀝幹。將剛才調好的料汁倒入蘿蔔中攪拌均勻。倒入保鮮盒放進冰箱冷藏,3小時後就可以吃了,不過我比較喜歡冷藏壹夜後再吃,更入味。
請點擊輸入圖片描述
涼拌蘿蔔絲
這道菜是重慶人冬天喜歡吃的菜。
不僅價格便宜,味道巨香巨下飯。
用料 ?
蘿蔔 兩根
鹽 適量
香菜 三四根
醬油 3勺
醋 1勺
花椒油 1勺
麻油 1勺
海椒油 1勺
味精 適量
白糖 適量
涼拌蘿蔔絲的做法 ?
紅蘿蔔洗凈,切斷兩頭切絲備用。
香菜洗凈,切段備用。
散鹽巴腌制壹分鐘後,目的去除蘿蔔絲生水。(時間不要太久,這樣蘿蔔絲更脆。)
再用清水清透鹽巴,清完後用手擠幹紅蘿蔔絲水分。
打調和:醬油三勺、醋壹勺、花椒油、麻油、海椒油、味精、白糖適量。
請點擊輸入圖片描述
攪拌紅蘿蔔絲和香菜,倒入調和,拌好即吃。
好好吃?