2.煮水果茶時，不能用鐵鍋或鋁鍋煮，因為其中含有的維生素會引起鐵和鋁的不良反應，會產生壹些不適合人體健康的物質。用他們煮的水果茶顏色是黑色的，特別難看。
3.材料中的水果品種可以隨意擺放。蘋果、梨、菠蘿都是不錯的選擇，時令水果最好。檸檬是材料中不可或缺的，檸檬的清新味道可以提升整杯茶的口感。水果茶有養生作用，不同的水果茶有不同的作用，是壹種天然的養生方式。
擴展數據
水果茶的種類
1，棗茶
用茶葉泡紅棗，經常飲用，有明顯的防癌抗癌、預防心血管疾病和健脾開胃的功效。用茶和甘草湯喝大棗可以改善更年期婦女的貧血、血小板減少性紫癜和盜汗。
2.梨茶
梨去皮切成小塊，用茶葉泡著吃，有保肝、助消化、增進食欲的作用。冰糖、茶、梨壹起燉，不僅可以化痰、治哮、健胃、潤肺，而且對保養咽喉也有很好的效果，非常適合歌手、播音員飲用。
梨味甘，性寒。用梨泡茶有助於消化，還能保護肝臟，促進食欲。有的人用冰糖和茶葉燉梨，既能化痰降火、潤肺清心，又適合咳嗽、煩渴、失音的患者。
3.橘子茶
色、香、味俱佳的橙子，能促進人體新陳代謝。用開水沖服橘子肉和茶葉，對防癌有壹定作用。如果將新鮮幹凈的橘皮與糖壹起用開水沖服，有助於消除腹脹，生津潤喉，清熱止咳。
4.杏茶
杏子味甜而溫和。用杏幹和茶葉沖泡的杏果茶，具有潤肺平喘、生津止渴、清熱解毒的功效，對癌癥有壹定的防治作用。常喝杏茶還能止咳、平喘、化痰、潤腸通便，但壹次不要喝太多。
5.山楂茶
山楂味酸甜，有開胃消食、消積化滯、活血化瘀的功效。制作時，將新鮮山楂洗凈、去籽、切片，放入杯中，用茶葉沖泡，制成山楂茶。
經常飲用山楂和茶葉制成的山楂茶，有明顯的降低血清膽固醇、降血壓、利尿、鎮靜的作用。此外，還能消食化積，清瘀止瀉，解毒化痰，輔助治療小兒疝氣。
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