食物的性質可分為寒、熱、溫、涼、平。有些食物是涼的，有些是溫的。那麽金桔到底是涼的還是暖的呢？
金橘
1金桔是涼的還是暖的？
溫熱的水果。
金桔是冬季常見的水果，皮脆薄，味甜多汁，富含維生素C、胡蘿蔔素、膳食纖維和多種微量元素，營養價值高，藥用價值高。中醫認為金桔味甘，性溫，入肺、膽，有理氣解郁、止咳化痰的功效。因此，金桔是壹種溫性水果。
2金桔治熱咳還是寒咳？
感冒咳嗽。
金桔性質溫和，有壹定的止咳化痰作用，但只對風寒咳嗽引起的咳嗽、咳白痰等不適反應有壹定療效。對於外感風熱引起的咳嗽患者，吃金桔並不能明顯緩解癥狀，反而可能導致原有不適癥狀的加重。
金桔是上火了還是上火了？
金桔吃多了容易上火。
金桔是壹種甜味食品，富含糖類。壹般情況下，適量食用金桔不會引起上火反應，但如果食用過量，可能會加重人體的上火，引起咽喉發炎、疼痛、口腔腫痛等上火反應。
為了避免引起上火，建議金桔每天吃3-5個。如果是吃多了，可以吃壹些清熱的食物，防止上火的癥狀，比如菊花茶、綠豆湯、冬瓜湯、西瓜汁、雪梨汁等。
4金桔是堿性的還是酸性的？
堿度。
從營養學的角度來看，食物可分為酸性食物和堿性食物。這是壹個生理學概念，指的是某種食物經過消化代謝後最終產物的性質，而不是簡單的以食物的味道來判斷。
金桔雖然吃起來很酸，但是經過人體消化吸收代謝後，產生的沈澱物是堿性的，所以金桔是堿性食品。
5金桔怎麽吃
金桔作為壹種常見的水果，吃法有很多種，其中最常見的就是洗幹凈直接帶皮吃。此外，還可以用來制作水果茶、果醬、甜湯、蜜餞等。
金桔蜂蜜茶
配料:金桔、蜂蜜、茉莉花茶。
練習:
1.茉莉花茶泡好後，放涼備用。
2.金桔洗凈，切成四瓣，去核，放入茶壺中。
3.沖進清涼的茉莉花茶。
4.加入蜂蜜，攪拌均勻。
5、倒入杯中即可飲用。