幼兒吃西蘭花的健康益處。
1，可以預防便秘
西蘭花和其他蔬菜壹樣，含有豐富的纖維，可以幫助腸胃蠕動，預防幼兒便秘。此外，還能幫助消化，預防腸胃問題。
2、可以預防癌癥
西蘭花最出名的是它的抗癌特性。它能降低腫瘤的蛋白質水平，不僅有助於治療癌癥，還有助於預防各種癌癥。
3.幫助強化骨骼
西蘭花含有豐富的鈣、鎂、鋅和磷，可以提供人體所需的營養，有助於強壯骨骼和生長，防止兒童出現骨骼問題。
4、可以預防貧血
西蘭花富含鐵和葉酸，有助於預防缺鐵性貧血。此外，還可以幫助女性調節激素，減少經前綜合癥，減少生理期的不適。
5、減少炎癥和過敏
西蘭花具有抗炎特性，有助於減輕炎癥和過敏癥狀。這都是因為西蘭花中的ω-3脂肪酸和山奈酚。所以經常吃西蘭花可以預防感染。
6、能提高免疫力
西蘭花富含維生素和礦物質，如硒、鋅、銅、磷、維生素C和β-胡蘿蔔素。如果經常食用，有助於提高孩子的免疫力。
下面給大家推薦壹些適合寶寶吃的西蘭花輔食。
1
西蘭花汁
適合:6個月以上的寶寶。
材料:5個西蘭花，1杯水。
步驟1:將菜花洗凈。
第二步:水煮。
第三步:用攪拌機攪拌成泥。
第四步:過濾。
第五步:取其湯。
營養點評:西蘭花含水量高達90%以上，但熱量低；既能填飽肚子，又能讓人發胖。建議年齡:4個月以上。
2
花椰菜和奶油土豆泥
適合:4 ~ 6個月的寶寶
準備食材:土豆3個，西蘭花2個，配方奶粉適量。
步驟1:西蘭花洗凈，掰成兩小塊。
第二步:將西蘭花焯壹下，煮到剛好軟爛。不要擠水。
第三步:趁熱把西蘭花放入攪拌機，攪拌成糊狀。
第四步:土豆洗凈去皮切片，薯片蒸約12分鐘。
第五步:然後將煮熟的土豆放入攪拌機中攪拌成糊狀。
第六步:用幾滴溫水稀釋配方奶粉，倒入過濾後的蔬菜泥中，攪拌均勻。然後把土豆泥放在濾網上，用研磨棒在濾網上繼續研磨過濾，再用道具擠到西蘭花泥上。
點評:多吃西蘭花不僅有利於人的生長發育，還能增進人的健康。