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食療養生吃什麽好?

在自然界中,有很多具有藥用功效的食物,比如小米有助於睡眠,蓮藕可以養胃,黑豆可以保護視力。我們可以用這些食物進行食療。那麽,如何進行食療呢?食療有什麽註意事項?食療養生吃什麽好?

1,春天:養肝健脾

適宜藥物:天麻、肉豆蔻、黨參、山藥、白芍、石斛、燕窩、林蛙、絞股藍、野菊花等。

適宜食物:兔、魚、雞、木耳、老鴨、魚、冬瓜、西瓜、荷葉等。

2、夏季:保護肝臟。

適宜藥物:枸杞葉、虎尾輪、牛奶根、香藤根、人參果、橄欖、金線蓮、喜樹、掌葉草、人參。

適宜食物:雞肉、豬小腸、豬肝。

3、秋季:滋陰潤肺

適宜藥物:麥冬、玉竹、蘆根、石斛、菊花、百合等。

適宜食物:甲魚、魚、老鴨、泥鰍、芹菜、銀杏、銀耳、蓮藕、梨等。

4、冬季:益氣滋腎

適宜藥物:人參、當歸、熟地、太子參、冬蟲夏草、杜仲等。

適宜食物:魚類、禽類、黑芝麻、核桃、羊肉等。

食療保健註意事項壹覽表

1,食療效果壹般很慢,需要長期堅持。所以有些急性病治療的話,還是先去醫院,避免耽誤病情,發生意外。

2.食療要靠堅持,長期堅持會有好的效果,所以急不得。有些人不耐煩了,吃了幾天就開始懷疑食療是否有用。這是不對的。任何事情都有壹個循序漸進的過程,比如運動減肥,需要長期的堅持才會有效果。

3,每個人的體質不壹樣,每個人的身體狀況也不壹樣,有的人胃不好,有的人肝不好,中醫講究對癥下藥,飲食要講究對癥下藥,不同的情況要用不同的食物。

4.中餐的烹飪方法有很多種,食物加工後營養會有壹些損失。為了避免這種情況,我們應該選擇壹些能保存營養的方法,比如蒸、煮、燉,少吃或不吃油炸、煎炸、烘烤。有些食物需要特殊處理,比如用醋浸泡黑豆。用醋浸泡黑豆中的花青素更有效。

5、有些食物是相似的,知道壹些常識很重要,比如螃蟹不能和柿子壹起吃,西瓜和香蕉不能壹起吃,食療時壹定要避免,以免引起其他不適。

6.食療只是保健的壹個方面,不要太依賴它;除了食療,壹定要註意運動健身,才能更健康。有些人過於相信食療,結果延誤了病情,這也不好。

7.現在的食品種類非常豐富,但也存在安全隱患。比如有的食品經過農藥和激素處理,有的食品在銷售過程中添加了防腐劑。我們要學會識別它們,吃健康無毒的食物,盡量少吃反季節蔬菜,尊重自然規律。

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