孕婦吃野莧菜的壞處
孕婦過量食用野生莧菜會導致流產的可能，壹定要註意！《本草綱目》中有記載，即有野莧菜滑胎之說。《膳食指南》也說:“莧菜為孕婦滑胎，遇月食易生。”孕婦臨產時可以吃野莧菜幫助生產，因為野莧菜比較滑。但妊娠早期應忌食，因其能疏通血管，排出瘀血，易導致流產，尤其是有流產傾向或習慣性流產史者。
孕婦吃野生莧菜的好處
1，孕期降火:孕婦吃野莧菜有清熱解毒、明目利咽的功效。莧菜性味甘涼，善清濕熱、清肝解毒、涼血化瘀。對孕婦孕期上火咽痛癥狀有壹定的輔助治療作用。
2.增強免疫力:野生莧菜營養豐富，不僅含有蛋白質、糖類和維生素，還含有豐富的胡蘿蔔素，容易被人體吸收，其含量比其他水果高2倍以上。可以為孕婦在孕期提供大量的營養元素，提高身體免疫力。
3.預防便秘:野生莧菜不僅營養豐富，還有助於孕婦預防孕期便秘。孕婦適當食用莧菜，可以促進排毒，預防便秘。
孕婦吃野生莧菜的做法
1，素炒野生莧菜
材料:野莧菜300g、鹽、味精、珍珠粉、大蒜、植物油。
做法①將野生莧菜洗凈，切段。(2)鍋熱時放油，油熱時放入蒜(碎米樣)翻炒，放入莧菜，放入精鹽，翻炒至入味，放入珍珠粉、味精，攤勻出鍋。也可以先用開水炒壹下，素菜炒菜味道不錯。
具有清熱解毒、利尿止痛、明目、增強抗病能力、潤膚養顏的功效，適用於痢疾、目赤、雀盲、乳癰、痔瘡等癥。
2、野生莧菜雞蛋湯
材料:野白菜150g，雞蛋2個，鹽，味精，姜，植物油。
做法①將野生莧菜洗凈，切段。將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。(2)鍋內熱油，下蔥花翻炒，下野菜翻炒，加鹽翻炒至入味，出鍋待用。(3)鍋中放入適量的水燒開，將雞蛋慢慢倒入鍋中，形成蛋花。燒開後倒入炒好的野菜，加入味精，即可食用。
具有清熱解毒、滋陰潤燥的功效，適用於熱毒引起的目赤、腹瀉、腫痛、咽喉腫痛等癥。
3、野生莧菜煎餅
材料:野白菜150g，雞蛋1，火腿腸1，奶粉壹勺，鹽，蔥，醬油，植物油。
做法1將野莧菜洗凈，切成小塊，放入鍋中，將雞蛋敲入盤中，加入火腿腸、奶粉、植物油拌勻。②將準備好的面團揉成團備用，將蔬菜餡包成準備好的面餅，可以烤也可以蒸。③小烤箱兩面烤20分鐘，停電後底部烤5分鐘。
功效美味提神，增進食欲。