練習:
1.將黃瓜洗凈,斜切成小塊,用刀搗碎。
2.大蒜去皮,切碎放入黃瓜中;
3、鹽、醬油、醋,腌制十到二十分鐘;
4.豆皮切段,放入水中煮兩分鐘至熟透,撈起晾涼;
5.將豆皮拌入黃瓜中,加入醬料和辣醬;
6、加入小磨香油,攪拌均勻,加入雞精。
辣椒油、味精、鹽、糖、醬油、香油、陳醋、豆皮、火腿、黃瓜、大蒜。
練習?
1,火腿切丁,豆皮切段,黃花切段,蒜少不了。
2.只需加入醬油、陳醋、糖、鹽、味精、辣椒油、香油壹起攪拌即可。這個看似簡單的方法很受歡迎,屢試不爽。
200克豆腐皮200克黃瓜配料適量涼拌醬適量鹽適量香菜適量辣椒油適量香油
1豆腐皮絲。2把鍋裏的水燒開,把豆腐絲放進去焯壹下。
3沖洗冷卻,控制水分。4黃瓜濕巾細絲。
5把豆腐皮絲放入。6放香菜段。
7加鹽。8倒入冷醬汁。9倒入少許香油。10加辣椒油。
11攪拌均勻即可食用。
黃瓜食材50g,油適量,鹽適量,黃瓜絲適量。
兩塊1豆腐皮。[1]2豆腐皮切絲。3放入盤中待用。4早上泡的木耳。
5用手撕開,放入盤中。6壹根黃瓜。7個黃瓜叉。8切蔥花。
9鍋裏放適量油,加熱。10加入蔥花翻炒。11放入豆腐皮。12將黃瓜絲和木耳放入鍋中。
13加入醬油翻炒14加入鹽。15加入香油和雞精後即可出鍋。
豆皮三片(50g)黃瓜、紅椒半個、蒜末半個、鹽兩茶匙、白糖兩湯匙、鎮江香醋5克、香油30克、雞精和胡椒粉20克、剁椒醬適量?壹點點(不愛吃辣的不要)
1黃瓜和紅辣椒洗凈切絲。
2將黃瓜絲和紅辣椒絲、蒜末壹起放入碗中(用兩勺鹽腌制備用)。
3豆皮切絲,等鍋裏水燒開,倒入水中3分鐘,撈起放入碗中冷卻。
最後將腌制好的黃瓜絲、紅辣椒絲、豆皮絲壹起放入碗中,加入兩勺白糖、醬油5克鎮江香醋30克香油20克雞精和胡椒粉?剁碎的辣椒醬?壹點點然後攪拌均勻。