百香果功效:功效1，有效促進腸胃蠕動，幫助消化。百香果含有大量的維生素c，基本上每天壹個百香果就能滿足人體所需的維生素。百香果還含有纖維和果膠，能讓妳進入人體後有飽腹感，有效促進腸胃蠕動，從而幫助消化食物。值得註意的是，百香果中含有的氨基酸和B族維生素是人體必需的營養物質，真正適合人體的日常健康。
功效2、有效延緩衰老，減少暗沈色素的產生。百香果對皮膚很有幫助。維生素C具有很強的抗氧化作用，不僅保護皮膚健康，有效延緩衰老速度，還能有效抑制毒素的沈積，從而減少皮膚斑點的形成，使皮膚看起來白皙有光澤。
功效3、有利於減肥瘦身。減肥的方法有很多。經常吃百香果可以減少身體對脂肪的吸收，從而達到減肥的效果。經常吃百香果的女性可以讓身材越來越好。
既然百香果有這麽多功效，那應該怎麽吃才更有營養更有效呢？1，直接鮮食:直接將百香果切開，用勺子挖出裏面的東西。然後，妳可以直接吃，刮掉肉和籽，加入糖或蜂蜜攪拌均勻，然後吃。百香果的種子也可以直接食用，富含高營養價值、高蛋白、高脂肪。
2.制作果汁:取壹個百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加入200ml水，加少許糖調節甜度，攪拌，得到壹杯色香味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒鐘，效果會更好。夏天冰水，冬天溫水，幾滴蜂蜜，味道更好。此外，由於百香果果汁中所含的果肉和天然微纖維密度不同，在沖泡靜置壹段時間後出現分層是正常的物理現象，對品質沒有影響。
3.取百香果三個，涼開水200ml，蜂蜜少許，檸檬汁少許，碎冰少許。百香果洗凈切塊，用勺子挖出果肉，放入攪拌機中，加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁，拌勻過濾，倒入杯中，加入碎冰即可飲用。
4.百香果的殼還可以用來提取果膠、藥用成分和加工飼料，也可以用來泡酒或泡茶、做菜。