第壹，豬裏脊肉要煮多久？
壹般來說，變灰就熟了。怕不熟，就拿出壹把刀，切開看看裏面是不是變灰了。
第二，煮豬腰的做法
材料:洋蔥65438+腎臟0個，綠豆芽3個300g。
輔料:油、鹽、胡椒粉、豆瓣醬。
步驟
1.豆芽洗凈，放入湯鍋。
2.豬腰洗凈切片。
3、放入開水鍋中，撈出待用。
4.炒鍋燒熱油，放入豆瓣醬炒香。
5、放入適量的水大火燒開。
6.將洋蔥切成小塊。
7.把它放進鍋裏。
8、插在腰間。
9、放入適量的胡椒粉和鹽。
10，和豆芽壹起倒入湯鍋。
11，加蓋燜兩分鐘。
技巧
1，綠豆芽不用做，放在鍋裏和湯壹起煮。
2、腰片不要煮的太老影響口感。
第二，豬裏脊肉的介紹
豬腰，別名豬腎，香港人稱之為豬腰，因形似古代銀錠而得名“銀錠盒”。豬腰肉營養豐富，適合腎虛腰痛、遺精盜汗者食用，也適合腎虛耳聾耳鳴的老年人食用，但高血脂高膽固醇者不宜食用。
豬腎具有補腎益氣、疏通膀胱、消食止渴的功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等。豬腎味甘鹹，性平，入腎經；有補腎壯腰益氣的作用。
第三，壹般人群都能吃。
1，適用於腎虛腰痛、遺精盜汗者；適用於腎虛耳聾耳鳴的老年人；
2.高血脂高膽固醇的人不宜食用。
第四，生產指導
1.豬腰用於煎、炸、炒、拌，如“炒腰花”、“宮保腎塊”、“燉桃仁腰卷”；
2、炒腰花時加入蔥、姜、青椒，味道鮮美；
3.豬腰切片後，為了去腥，用蔥姜汁浸泡2小時左右，換水兩次，泡至腰白腫。
4、豬裏脊肉脆嫩，顏色越淺越好。
五、吃豬腰的小竅門
補腎壯陽，強腰益氣。適用於腎氣不足引起的腰痛、乏力、畏寒、尿頻、視物模糊、陽痿、遺精等癥。
食物就像核桃:核桃不能和野雞壹起吃，肺炎、支氣管擴張患者也不容易吃。核桃不宜與酒同食。據誌《開寶本草》記載，“飲食核桃使人咯血”。可能是因為核桃性熱，吃多了產生痰火，而白酒也是甜辣的，壹起吃容易引起血熱。尤其是慢性咯血的人更應該忌口。比如支氣管擴張、肺結核患者，喝白酒會咯血，但是不跟核桃壹起吃也會致病。
豬腰煮了多久，壹般是根據豬腰的顏色來判斷的。當它變成灰色時，意味著豬裏脊肉熟了。豬腰切好後也是灰色的，可以吃。豬腰的營養價值和功效很多，吃起來很好吃。喜歡豬裏脊肉味道的人試著自己煮豬裏脊肉。如果想吃水煮豬腰，可以按照上面的方法吃到好吃的豬腰。